Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
rửa thật sạch quả bí ngồi rồi cắt thành các lát mỏng.
Trong một bát nhỏ, cho lòng trắng trứng, 1 muỗng nước, muối, pho mai và hạt tiêu trộn thật đều. Sau đó, cho bí ngồi vào trộn thật đều cho thấm.
Lấy từng lát bí ngồi tẩm vào bột chiên xù cho càng thấm nhiều càng tốt.
Cuối cùng, phết một lớp dầu chiên vào khay nướng, đặt từng miếng bí ngô vào rồi cho lò nướng ở 230 độ C khoảng 25-30 phút cho chín vàng.
Thơm ngon chưa này? Nức mũi chưa cả nhà.
Giòn ngọt măm ngon đáo để.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)