Những lát bí ngòi thơm mùi bơ, sần sật và còn nóng hổi một khi đã thưởng thức hẳn bạn không thể dừng được. Món bí ngòi nướng có thể ăn kèm với nhiều món chính khác như: thịt gà nướng, thịt heo rang cháy cạnh…
Bí ngòi nướng bơ tỏi

Nguyên liệu cần có:

  • 60 gram bơ lạt
  • 3 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • 1 muỗng cà-phê gia vị Ý (hỗn hợp lá thơm: thyme, parsley, oregano, rosemary)
  • Nước ép từ 1 trái chanh
  • muối Kosher (Là loại muối không chứa chất bảo quản, có nguồn gốc từ nước biển hoặc nguồn nước ngầm, muối được dùng để nấu ăn và đặc biệt hữu ích trong việc giữ gìn hương vị của món ăn)
  • Tiêu xay
  • 2 trái bí ngòi cỡ vừa  cắt theo đường chéo vào 1 lát / 2-inch dày
  • 2 muỗng canh lá mùi tây băm thật nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
Bí ngòi nướng bơ tỏi

Bí ngòi nướng bơ tỏi

  • Cho bơ vào 1 chén nhỏ thêm tỏi, gia vị của Ý và nước cốt chanh.
  • Tiếp đến là chút muối và hạt tiêu, để tăng hương vị.Bi

bí ngòi nướng

  •  Cắt bí ngòi thành những khoanh mỏng.

Bí ngòi nướng

  • Xếp từng lá bí ngòi vào khay quết hỗn hợp bơ trộn gia vị ở trên.
  • Cho khay nướng vào lò, bật lò 10 phút, lấy khay ra, xếp từng lát bí ngòi lên. Cho khay vào lò 2 phút.
  • Lấy khay trở ra, lật mặt lát bí ngòi.
  • Trang trí với rau mùi tây, nếu muốn.
Bí ngòi nướng

Bí ngòi nướng bơ tỏi

 

Bí ngòi nướng

Bí ngòi nướng bơ tỏi

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi ngoi nuong bi ngoi nuong bo toi ngon cach lam bi ngoi nuong cach lam bi ngoi nuong bo toi

thịt kho hạt sen ốc ngon cach uop suon nuong BBQ mì tôm trộn bánh hoa mai GiÃƒÆ bột lọc Ä á ƒ cháo vịt lộn đặc sản miền bắc mon giai khat cach lam nom bo kho cách bổ cam banh kep nuong thịt kho dừa trứng cút mut thom thịt gà nấu pa tê canh cÃƒÆ Thịt muối cơm cuộn xúc xích chiên Hạn cơm gạo lứt chiên thập cẩm bánh qui mặn Ngon mềm môi lợn đồi Tây Bắc bánh hẹ nhân thịt bằm trai sung thịt bọc trám chiên thịt kho củ cải cach lam banh khoai lang tim thúy hạnh đồ X么i mon tron mang cut ngon May va lam banh da lon thịt ba rọi ngâm công thức nộm củ sắn thit ba chi thịt kho Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng mon an ngay hàu cuộn thịt nguội các món hấp Phạm Văn Đồng uc gÃƒÆ kem chuoi dau phong cố cua chien gion Hạn chế ð nuoc mam toi ot Cach lam Banh Canh bún khô trộn thịt gà bi do nhoi thit thịt kho củ cải và đậu phụ trí cách làm bún chiên giòn hôn mê măm kho Cach lam banh mi ngọt CÃƒÆ Kho cách làm chả giò chay cach nau che hoa qua thịt hun khói cach lam muffin bi do que gio lua cuon kim chi bún cha gio cừu nướng coca nước nấu lẩu ca com chien bot xoi thit hon Học cách may váy 水煮鱼的做法 cach lam hoa qua dam làm gà nướng nuoc mo ngam duong Nêm Cơm tấm Long Xuyên vừa quen vừa lạ lam gio hoa cho ngay tet thịt ram mặn thiên lý xào tim gà rút tự làm xôi gấc chấn gà thịt heo sốt cà chua banh xếp tự may gối thịt ba chỉ cach lam com chien ga nuong xa xiu Tim bo du du ham thịt heo quay bì giòn xúc xích xào ớt đà lạt cháo cá bí đỏ GÃƒÆ chien công thức nước ép mận hậu chanh kim chi nuong pho mat thịt heo sốt cà chua ngon skort Nghĩa Tân che dau den ngon tình nhân thịt heo ngon cách gói bánh giò nấm xào chay Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn 6 mẹo nhỏ làm thịt ngon suon ram giam den cách làm bánh khoai lang chiên Thuoc bac nộm hoa chuối chua ngọt món ăn Malaysia thịt heo rừng nướng ba tri bến tre Sức khỏe bà bầu mướp đắng nhồi rau củ thịt heo kho gừng cach nau che dau nau chao bi do thịt heo ngâm nước mắm nộm hoa chuối trộn gà nuoc ep chanh bac ha