Cách làm bí ngòi nhồi tôm nướng phô mai

Bước thứ nhất(1): Sơ chế bí ngòi

• Bí ngòi gọt bỏ vỏ rồi đem rửa thật sạch.
• Bổ đôi quả bí ngòi rồi nạo hết ruột.

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn ớt và hành tây

• Ớt Đà Lạt cắt đôi, bỏ hạt, cắt hạt lựu.
• Hành tây bóc vỏ, cắt lát, băm nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Chế biến tôm và bacon

• Tôm rửa thật sạch, bỏ vỏ, giã nhuyễn.
• Bacon cắt hạt lựu rồi trộn chung với tôm, ớt Đà Lạt.

Bước thứ tư(4): Nhồi tôm vào bí ngòi

• nêm một ít hạt nêm, tiêu, muối vào hỗn hợp ở Bước thứ ba(3).
• Múc hỗn hợp tôm nhồi vào bí ngòi.

Bước thứ năm(5): Nướng bí ngòi nhồi tôm

• Phô-mai bào mịn rồi rắc lên mặt bí vừa nhồi tôm.
• Cho bí ngòi vào lò nướng chín vàng.

Bước thứ sáu(6): Trình bày món bí ngòi nhồi tôm nướng phô mai

• Cắt bí ngòi thành miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
• chuẩn bị sẵn thêm tương ớt để chấm là món ăn hoàn thành.

Bí ngòi nhồi tôm nướng phô mai thơm lựng vị béo ngậy nhưng ăn vào không hề có cảm giác ngán, ngược lại còn rất ngọt ngon, bùi bùi, mềm mịn, cực thích luôn nhé!