Bí ngòi nấu canh thanh mát, nước hơi ngọt, rất phu hợp để làm món canh cho ngày hè. Canh bí ngòi có màu đục nước sườn và màu xanh đậm của bí ngòi.
Món bí ngòi nấu canh ngon, hấp dẫn cho bữa ăn hằng ngày của gia đình.

Bí ngòi là một thực phẩm có thể dùng để chế biến thành các món ăn khác nhau, có thể xào tôm, có thể luộc, hấp… Bí ngòi cũng có thể dùng để nấu canh, ăn canh bí ngòi thanh mát, nước hơi ngọt, rất phù hợp để làm món canh cho ngày cho những ngày trời nóng, oi. Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các bạn món bí ngòi nấu canh nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 1 quả bí ngòi.
  • 200 gram sườn.
  • Hành tươi, tỏi.
  • Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm…

Các bước thực hiện:

  1. Bí ngòi đem rửa thật sạch vỏ,cắt thành các miếng mỏng.
    bí ngòi thái bí ngòi nấu canh Giảm cân với bí ngòi nấu canh b   ng  i th  i
  2. Sườn đem rửa thật sạch, chặt thành các miếng chừng 2cm, đem luộc sơ lên và bỏ nước đầu, để ráo nước. Sau đó, bạn đem sườn xào lên và đổ nước vào nấu mềm xương.
    sườn bí ngòi nấu canh Giảm cân với bí ngòi nấu canh s     n
  3. Bắc chảo lên bếp, phi tỏi thơm lên, rồi bỏ bí ngòi lên xào, xào tái rồi bạn đổ phần bí ngòi sang nồi sườn đang nấu.
    bí ngòi xào tái bí ngòi nấu canh Giảm cân với bí ngòi nấu canh b   ng  i x  o t  i
  4. Hành lá rửa thật sạch, xắt mỏng.
    hành xắt mỏng bí ngòi nấu canh Giảm cân với bí ngòi nấu canh h  nh th  i m   ng
  5. Khi sườn và bí ngòi đã mềm, cho hành lá vào, tắt lửa và đổ ra tô. Nếu món canh có màu đục nước sườn và màu xanh đậm của bí ngòi thì chứng tỏ bạn rất khéo tay đấy :D.
    bí ngòi nấu canh bí ngòi nấu canh Giảm cân với bí ngòi nấu canh canh b   ng  i1

Vậy là bí ngòi nấu canh đã hoàn thành rồi, trông rất thơm ngon đúng không nào! Mách nhỏ các bạn nhé, dùng nước canh chan với cơm nóng sẽ rất tuyệt đấy, còn chờ gì nữa, thưởng thức ngay cho nóng thôi ^^

Mong các bạn ngon miệng!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món bí ngòi nấu canh hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit chien gion Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn húng quế đô Đưaach lam ca hoi nuong CAch lam banh mì Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas vừng đen làm mứt mận mua qua na canh mướp rau dền na dong banh na chi lang hành tây chiên lam pudding ngon 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm món mít non Phở Việt qua con mắt Mỹ cách làm nước ép gà hầm valentine thach trung ca ngon Ngon lành bánh tráng thịt luộc món ăn hàn banh kem sua dua Canh ga chien nuoc mam làm chè khúc bạch Bao tử khìa xoài lắc muối tôm nậm trời chụp ảnh nai cuốn ba rọi banh tieu man xoi che bò tiêu xanh bắp cải xào khoai tay vien chien xu xa lach ca chua thăn heo Nấm kim châm miền Cách làm thịt bò banh pancake etats unis ngon Toi canh xuong ham nẠm tam cà ri gà cam nguyên chất cách làm mực xào pate gà cach nau che ba ba món mận ngon bò tứ xuyên mon cha ca thac lac chien tra vi hoa qua banh kaole mousse Ấm mi hoanh goi ngo sen Món ếch ngon banh duc ngot tôm sú sốt thơm nau chao tom cháo chân dê bò hầm củ sắn Trâm Phạm hat tran chau kẹo Phở bò cách làm sữa bí ngô lẩu cá khoai snack Hành khô Món thịt chó gio xao rang thit ga thịt gà om Hoc nau an mÃy hat dieu xao ngon Cach lam Thit nuong lam banh cupcake mat ong thịt gà vịt hon thá cu lau ngheu tieu xanh Nấu ăn ngu vi huong canh bat tien Hoành thánh xá xíu bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh cãi muối chả trứng cuốn nem trái cây mon ca si trung duc hai san Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa chả giò bắp miến bò cách làm bim bim Cất công kiếm khổ qua rừng Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính khéo tay 4 mi xa xiu ngon spaghetti xào banh mi nho gion mem cach nau mi cua bánh phồng nhân bắp thit ga nau ragu Tiet Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn trẠch món nướng ba rọi nướng riềng mẻ mon ngon vung tau cach pha nuoc cham bun cha cách Dạ dày Heo Top 10