Món ăn ngọt mát, đầy dinh dưỡng cho mùa hè. Món bí ngòi nhồi thịt sốt chua ngọt ngoài vị thơm ngon của rau quả tươi nhồi thịt còn có hình thức khá bắt mắt, làm cho bữa ăn gia đình hấp dẫn hơn
Bí ngòi dồn thịt sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bí ngòi
  • 100 gram thịt heo
  • Hành tím, tỏi
  • Tương ớt, sốt cà chua, gia vị nếm nêm vừa ăn, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

bi-ngoi-don-thit-sot-chua-ngot

  • Bí ngòi cắt khúc khoảng 3 cm, bỏ ruột, nhớ chừa phần đáy lại để khi dồn thịt ko bị rớt ra ngoài.
  • Thịt heo băm nhuyễn, trộn thật đều với hành tím băm nhuyễn, gia vị, tiêu, và một chút nước mắm.
  • Bắc chảo lên bếp cho một chút xíu dầu chiên, cho phần bí ngòi đã dồn thịt vào chiên sơ trong 5p, để phần thịt xém cạnh một chút cho món ăn thơm hơn. Sau đó xếp ra đĩa, cho vào lò vi sóng quay thêm 10 phút.
  • Phi tỏi và hành thơm, cho tương ớt, sốt cà, nước cốt trong phần bí chảy ra sau khi chín, nêm gia vị vừa ăn. Để phần sốt trên bếp trong 5 phút cho sệt lại là được.

Trình bày bí ra đĩa, rưới nước sốt chua ngọt lên. Dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi ngoi don thit chua ngot bi ngoi don thit ngon mon ngon voi bi ngoi

cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo mon au mẹo hay giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong