Món ăn ngọt mát, đầy dinh dưỡng cho mùa hè. Món bí ngòi nhồi thịt sốt chua ngọt ngoài vị thơm ngon của rau quả tươi nhồi thịt còn có hình thức khá bắt mắt, làm cho bữa ăn gia đình hấp dẫn hơn
Bí ngòi dồn thịt sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái bí ngòi
  • 100 gram thịt heo
  • Hành tím, tỏi
  • Tương ớt, sốt cà chua, gia vị nếm nêm vừa ăn, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

bi-ngoi-don-thit-sot-chua-ngot

  • Bí ngòi cắt khúc khoảng 3 cm, bỏ ruột, nhớ chừa phần đáy lại để khi dồn thịt ko bị rớt ra ngoài.
  • Thịt heo băm nhuyễn, trộn thật đều với hành tím băm nhuyễn, gia vị, tiêu, và một chút nước mắm.
  • Bắc chảo lên bếp cho một chút xíu dầu chiên, cho phần bí ngòi đã dồn thịt vào chiên sơ trong 5p, để phần thịt xém cạnh một chút cho món ăn thơm hơn. Sau đó xếp ra đĩa, cho vào lò vi sóng quay thêm 10 phút.
  • Phi tỏi và hành thơm, cho tương ớt, sốt cà, nước cốt trong phần bí chảy ra sau khi chín, nêm gia vị vừa ăn. Để phần sốt trên bếp trong 5 phút cho sệt lại là được.

Trình bày bí ra đĩa, rưới nước sốt chua ngọt lên. Dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi ngoi don thit chua ngot bi ngoi don thit ngon mon ngon voi bi ngoi

Kim Mã Bánh Bong lan suon truu ham ca ngon công thức chè mít sữa dừa Thực Lan banh flan bánh tằm bì bánh tằm bì mặn gà om hạnh nhân an cách pha trà chanh leo trái vải dau hu kho trung cut ngon Phủ củ cải hầm thịt cừu Hợp bo cuon sa ngon canh khoai mỡ sườn non mam ruoc kho mang kem dau Những món bún khô ngon miệng nuoc ep cam ngon cá kho sung cách làm chè banh potatoes ngon Dẻo quần gạo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm cach lam ot chuong nhoi thit dinh dưỡng cách nấu lẩu ếch Canh nấm ruou chuoi rau câu trái dừa sua chua mut sim kimchi cu cai banh quy bo dau phong thom Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Vét nồi với cá dứa Gò Công ram bánh Trung thu MẠchuối chiên giòn cách làm đậu trộn salad gà rau củ mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua leo Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc cach tia rau cu qua phô mai chiên khoai tây Quà rau chân giò hầm sa tế banh trang cuon công thức nấu chè bưởi giác che hat sen bach qua ngon ha cao tom hinh hoa hong Rau thơm gà phi lê chiên dừa thê lau ga nau me mut chum ruot hay tây bắc bánh chuối chả giò khoai môn chiên lagu gÃƒÆ cách nấu canh Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon phi hành tím LAU trung cuon hanh tay nau canh hoa bi kim chi dua leo ngon bánh ngào xứ nghệ Cách Làm Bánh salad hạt điều bắp cải chè nấu từ đậu xanh lam pho cach nau canh thap cam tom rang muoi hat ngon cách làm mực xào dứa gà h mông c lam banh mille feuille ngon công thức kẹo đậu phộng nấu xôi cúc nộm thịt bò đu đủ cach pha tra chanh làm bánh pudding canh chẠcà cà tím nấu đậu hũ nau che ngon cach nâu xôi hat sen ech xao sa te cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT gỏi mề gà ăn trưa công sở Thương Ăn gì hôm nay thịt trâu ngâm dưa leo với gừng mien xao công thức bánh trôi tàu tình cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối