Thật dễ dàng để thưởng thức và bảo quản món "đặc sản" ngày Tết này đúng cách phải không nào?
Một số gợi ý nhỏ:
- Khi xếp lạt, bạn nhớ lưu ý thứ tự sắp xếp các dây lạt để lúc cắt bánh không bị nát phần nhân nhé! Bí quyết là dây lạt nào xếp trước thì chúng mình sẽ kéo lên trước nha!
- Nếu bánh chưng để lâu bị "lại gạo" (cứng), bạn có thể hấp, luộc qua hoặc chiên vàng bánh trước khi ăn.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
