Để làm bí đỏ xào trứng muối, bạn cần

• 300 gr bí đỏ
• 3 lòng đỏ trứng vịt muối
• 1 muỗng cà phê bột nêm gà, 1 ít hành lá xắt nhỏ

Cách làm bí đỏ xào trứng muối giản đơn cho bạn đây

1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ rửa thật sạch thái miếng dài cỡ ngón tay. Cho bí vào dĩa hấp chín tới.
   
   Bí đỏ vừa ngọt thơm, vừa bổ dưỡng. Còn rất nhiều những món ăn ngon khác từ bí đỏ đang chờ bạn tìm hiểu. Đừng bỏ qua chúng để thực đơn gia đình thêm phong phú bạn nhé!
2. Trứng vịt muối cũng hấp 10 phút cùng với 1 muỗng cà phê dầu, sau đó tán nhuyễn.
   Trứng muối có hương vị rất lạ đấy. Nếu rảnh, bạn hãy tìm hiểu thêm những món ăn ngon nhất từ trứng muối để chiêu đãi cả nhà nhé!
   
3. Bắc chảo lên bếp, chờ chảo hơi nóng thì cho trứng vịt muối vào xào cùng với bột nêm gà. Khi trứng vịt muối xào tơi thì cho bí đỏ vào đảo đều vài phút cho trứng bám quanh bí đỏ là tắt lửa, Bây giờ cho hành lá vào trộn thật đều.
   

Bí đỏ xào trứng muối này mà dùng nóng cùng cơm thì mình đảm bảo sẽ không một ai trong gia đình bạn chê nổi đâu.

Màu vàng ươm nhìn rất bắt mắt phải không nào ^^.

Mong gia đình bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)