Bí đỏ xào thịt bò là món thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng các bạn nhé. Hôm nay các bạn hãy vào bếp cùng chúng tôi cùng làm món bí đỏ xào thịt bò cho gia đình thân yêu của mình nhé.
Bí đỏ xào thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

bi-do-xao-thit-bo

Nguyên liệu gồm có:

  • 100 gr thịt bò
  • 50 gr bí đỏ
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 3-4 tép tỏi
  • 1 ít mùi tàu
  • 1 nhánh hành lá
  • Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):  Hành tây bóc bỏ, thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Mùi tàu, hành lá nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem xắt nhỏ. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bước thứ hai(2): Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường trong vòng 15′ cho thấm đều gia vị.

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu sau đó cho tỏi vào đảo đều, tiếp theo cho thịt bò đảo nhanh tay khi bò chín tới thì chút ra đĩa. Bạn giữ lại 1 chút nước thịt nhé sau đó cho bí đỏ vào  xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm thêm hạt nêm và nước mắm. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nếm nêm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

Cho thịt bò ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Bí đỏ xào thịt bò phải dùng khi nóng mới ngon các bạn nhé. Mong bữa ăn gia đình bạn thật ngon!

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mặn cơm dừa cach náu an ngon Ca loc chien bún tươi An Lẩu khổ qua cá thác lác muffin mẠn các món mặn cho ngày lạnh tôm rang Min Món an cho ba bau mang cau xay sua ngon chả tôm làm gà xào xả ớt chả cua rán giòn mỳ udon xào cha dau thit tu lam com chien trung cu dau xao thit Bánh trung thu dẻo gia may thai cach nau che bi do Gà Không Lối Thoát Ngoại Ô Quán Ý canh cà chua nhồi thịt lợn cách làm bánh phục linh chả trứng nuoc sam rong bien ngo sen nau canh mon chao ca hoi rang tỏi các mon chay Thit heo kho măng chua lam mong heo ham Ly thạch bí công thức đùi gà nướng cay thức uống kẹp tóc mực nấu nấm bò cuộn nấm kim châm sáng bóng bún mấm gỏi trái cây thịt gà cach lam banh bach tuoc nuonga> canh khoai môn thịt heo Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ chè đỗ xanh hạt sen lam mong heo ham chè khoai sữa dừa Banh lá Trứng cá hồi Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng mon ngheu xao sa te Lúc canh thit vien Cach lam kho thạch phô mai cach lam gia do bang khan thạch dâu mực ống rim me cách hấp trứng mon ngon voi bao tu ca cach lam trung cuon xôi bọc nhân nấm trứng muối cơm gà rán bơ Từ Thịt gà ga hap thom trứng bách thảo Đậu phụ non hấp cach lam ngheu kho to thit bo xao sa te nguy cơ mắc bệnh Thịt Bò hầm côt let xốt cà chua mozzarella Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau b㪠Baskin Pate gan gà Từ Thịt bò Lẩu bò Cà phê hy lạp bánh nhân đào lau thit cách nấu nước phở che bien ca hoi Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng cơm trộn thịt Thịt Heo tẩm Mẹo rán cá không dính chảo lẩu nấm cách làm kem dưa hấu dạ dày hầm cá nục kho măng chạo bọc bông cải mÃƒÆ ÃƒÆ banh da be be thom ngon cơm trứng dạ dày heo Món tây thạch trái dứa xào bún chao thit heo cai bo xoi cocktail trái cây xoong nồi cháy thit ba chi chay canh rim tuong ngon cua sot ot ngon thit nuong banh mi Các món chè ngon chè hôt vit công thức gà xả ớt bắp cải trộn bắp chuối cach lam thit bo vien xao thịt gà chiên giòn ga tron rau ram củ cải trắng kho thịt lap xưong