Bí đỏ sốt sữa chua là một một bánh thơm ngon với thịt bò mềm, ngọt tạo nên hương vị chua dịu, thanh tao và mới lạ đầy quyến rũ vị giác. Các bạn hãy thữ xem.
Bí đỏ sốt sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bí đỏ
  • Sữa chua
  • Thịt bò
  • Cần tây, hành tây
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bí đỏ gọt sạch vỏ, cắt lát dài vừa ăn, đem hấp chín sơ khoảng 50 %.
  •  Bắc chảo dầu lên bếp, cho bơ  lạt vào chảo, chiên chín vàng bí đỏ.
  •  Cần tây rửa thật sạch cắt khúc. Hành tây bóc vỏ cắt lát.
  •  Thịt bò rửa thật sạch cắt lát mỏng vừa ăn, ướp một ít muối, tiêu, hạt nêm để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
  •  Bắc chảo nhỏ lên bếp, phi tỏi thơm với ít dầu chiên, cho cần tây và hành tây và xào nhanh tay, cho tiếp thịt bò vào xào.
  •  Bắc chảo khác, cho ít hành tây bằm nhuyễn phi thơm, cho tiếp nho khô và sữa chua vào, nêm một ít muối, đường và ít nước cốt tắc cho có vị chua ngọt vừa ăn.
  •  Đổ ít sốt lên thịt bò và bí đỏ. Dùng nóng.
  •  Mẹo vặt: Khi cắt bò phải cắt theo sớ ngang để thịt không bị dai.
  •  Bò xào vừa chín tới để thịt được mềm và ngọt.
  •  Sốt sữa chua nấu vừa sôi đừng để quá lâu mất vị béo và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món bí đỏ sốt sữa chua này nhé.

Bí đỏ sốt sữa chua

Bí đỏ sốt sữa chua

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi do halloween banh bi do tom thit bi do sot sua chua bi do thit bo

CÃÆu lam hoa gia ốc om chuối BI NGOI cach nau mi vit tiem ngon mon goi ca cong thuc banh tiramisu banh nuong canh bò nấu chua súp vừng detox ngam ruou cach lam tran chau CHÃƒË âm thưc miên nam nau ga Cánh gà chiên 8 loại rau củ lý tưởng trồng trong nhà cách làm rau câu Thit lon kho cach nau dot bi xao bo chay hoa bưởi sò nướng mỡ hành lam mam ca cách nấu lẩu lươn thịt gà kho đậu tương gà goi Lau chua cay khoai tay vien nau ca Com trua Bánh trung thu cà kho cay cocktail Toi cơm cháy buon quận sơn trà Tep meo hay nha bep Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món lau thai chua cay cach lam banh crepe nui xào hải sản thit nam bo sinh tố dừa canh bac ha đáng yêu che ochi xoai thom ngon bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc gà hấp muối Pudding xoài Tráng Miệng cách làm mắm thái chay kho cà chua cay thit ga xao ngai cuu cơm gạo lứt gà chiên món ăn phan thiết gÃƒÆ lôi o Dứa xao luon vit ap chao heo nướng dứa Bữa Nước dừa với sức khỏe của bạn nau chao dinh duong cho be cách làm mì xào nghêu vó cơm niêu kết Bạch Quả bánh hình cây gậy Cửu banh tet ngon huong dan nau che gừng tươi Sâu măng xào lá chanh banh ngọt Làm sữa chua mì ý sốt thịt bò cà chua valentine Banh pho canh atiso trư thạch trái cây sữa chua c峄憈 cach lam tiramisu bề cach lam tom sot chua ngot mat ong ngon tự làm xôi chè sườn non hấp rau củ thói chà sen nâu ngon nam bộ cach lam banh cupcake socola su hao cà ri gà cách làm thịt nguội khoai lang tím banh trang tẩm vừng trà u nấm rơm kho CÃƒÆ basa Á cat xao dua Mẹo vặt BÁNH DỪA NƯỚNG trung muoi thom ngon các loại bánh mì kẹp bữa cơm cach lam banh ngon biến lam cÃƒÆ món ăn Việt Điêu chè vải đỗ xanh canh rau ma