Bí đỏ đút lò

•  Trước tiên làm nóng lò nướng đến 205 ° C.
• rửa thật sạch quả bí đỏ, cẩn thận cắt bổ bí đỏ làm đôi.
• Sử dụng 1 chiếc muỗng kim inox cạo sạch phần ruột và hạt bí.

• Dùng da rạch vào đường, cách  này giúp bí thấm gia vị.
• Đặt bên nửa bí cắt lên mặt phẳng, đổ khoảng 1cm. Cách này giúp bí đỏ không bị khô.

• Xoa bơ  khắp bề mặt của bí, rắc chút muối, nếu bạn dùng bơ lạt. Thêm đường nâu và phủ đều mật ong.

• Nướng bí đỏ khoảng 1 giờ đến 1 giờ 15 phút, cho đến khi bí mềm.

• Bí chín tắt lò, cho bí ra đĩa, dùng nóng.

Bí đỏ đút lò

Bạn có thể dùng bí đỏ như 1 món chay ngon miệng. Hy vọng bạn thành công món ăn vặt thú vị này nhé!