Ngày chay, bạn vẫn có thể ăn vặt như thường với món bì cuốn chay tuyệt ngon sau
Bì cuốn chay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ cà rốt
  • 2 quả trứng gà
  • 3 củ sắn
  • ¼ (một phần tư) chén dầu chiên
  • 250 gram đậu que
  • 1 trái dưa leo
  • 1 muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê đường, 2 muỗng cà-phê nước tương, tương ớt, xà lách
  • Bánh tráng phơi sương, tương đậu phộng chấm kèm.
Hướng dẫn cách làm:

bi cuon chay 2

  • Để làm món ăn vặt bì cuốn chay, trước tiên bạn đánh tan trứng gà, nêm một ít muối, nước tương. Tráng trứng mỏng, chín, lấy ra thái sợi.

bi cuon chay 3

  • Đậu que tước sợi, thái sợi xéo. Cà rốt, củ sắn gọt bỏ vỏ, thái sợi mỏng. Xà lách rửa thật sạch, vẩy ráo. Dưa leo gọt bỏ vỏ, cắt que dài.
  • trộn thật đều cà rốt, củ sắn, đậu que, trứng với nhau, nêm một ít muối, ít đường, nước tương trộn thật đều.

bi cuon chay 4

  •  Trải bánh tráng phơi sương ra, cho xà lách lên trên, thêm ít tương ớt vào xà lách và 1 ít trên bánh. Múc 1 muỗng nhân trứng, đậu que vào xà lách, cuốn tròn lại.

bi cuon chay 5

bi cuon chay 6

  • Dọn bì cuốn chay chấm cùng tương đậu phộng.

bi cuon chay 2

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi cuon chay bi cuon chay ngon bi cuon rau cu cach lam bi cuon chay ngon

gà nướng sốt chua cay cách lảm pa tê gan heo nấu canh khế bánh chuối cách làm đậu hủ kem vani Pudding hàu trái trám kho cá thu f5 túi cói hành cuộn tôm che cu nang hap dan cơm xào thập cẩm gỏi bưởi panna cotta trai cay ngon goi bo tai chanh chân Các Món nướng Bánh crepe keo chuoi su su xao trung Cà linh hÃƒÆ Gà chien tạ keo chocolate nhan dua cach nau mien oc Goi cua rau cuộ kem dâu tằm^|cách làm thịt ba chỉ kho ngọt gÃƒÆ kho gà nướng mật Cà phê c độ gỏi đu đủ xanh lam ca ri bo cơm bọc chả hoạt động tep rang nuoc dua flan caramel thanh long ngonmiệng">kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng CHA làm rau muống xào tỏi xa lach xoong tron tom ngon vị ngọt hai sam banh trang bắp xào phô mai f5 pudding khoai xoai xanh thit cuon mi thom ngon công thức canh kim chi ech kho cách làm tàu phớ hoa muop xao tim thuc don toi nay goi bap chuoi gÃƒÆ quay hoa lạ trứng vịt lộn hấp ngải cứu santa hat dark chocolate brownies hap dan măng tây cua goi bap cai thit ga gà roti Bộ Dây goi banh tet ngay tet kem matcha cách hấp trứng mực tẩm sa tế nướng goi rau muong tom lam thit nguoi ngu vi sườn xào chua ngọt ngon soda dua hau soda vị dâu dung banh man thau cach nau chạo gÃƒÆ rang thit ba chi ran trứng cuộn pho mai chiên gà cuộn trứng cá kem vani sữa tươi cá thu chiên sốt rau củ Cach lam kem dua leo the avengers 2012 Dua món gà kho coca công thức cơm gà Banh ran Phở bò bí đao bún bò huế cai lam dua soup thịt viên bí đỏ canh nấm đậu hũ non gio song chè hạt sen đậu đỏ nước táo nấu quế chè đậu đen Võ Mạnh Lân BÃƒÆ goi ga bap cai thom Làm Bánh khoai lang Món ca kho Món ăn Nhật Bản cá nấu mẻ dua non nuong Ngất ngây men rượu hồng mi mien tim ga xôi thập cẩm Vi宄勫檼 cach nau bo ragu ngon goi mit tom thit trứng gà kho xì dầu Rong bien làm bánh táo chiên cu cu den keo chuoi gung com chien dua bo ngon giãn Mứt đau cá ăn sống dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Xao hai san lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng diy goi nam kim cham dua leo bo chien dạ dày om dừa keo gom ruc ro Ca ri GÃ