Món bí chiên phô mai giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, bí mềm mịn bên trong và phô mai béo ngậy, đậm đà sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon mùa đông này! Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ
Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 1

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr bí đỏ

- 300gr vỏ bánh mì gối (hoặc hơn)

- 30gr phô mai Parmesan bào

- 100gr phô mai Fontina - nếu không tìm được bạn thay bằng phô mai Emmental

- 2 trứng gà

- Ruột bánh mì bót vụn

- Muối, hạt tiêu, bột nhục đậu khấu

- Sữa tươi để làm mềm bánh mì

- Dầu để chiên

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 2

Bước thứ nhất(1):

Bí rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, cho vào nồi với chút muối và nước rồi đun nhừ. Dùng thìa nghiền mịn bí.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 3

Bước thứ hai(2):

Trong một tô, ngâm ruột bánh mì với sữa cho mềm (điều chỉnh sữa cho vừa đủ với lượng bánh mì), thêm bí đã nghiền vào. Đập 2 quả trứng vào trộn thật đều.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 4

Thêm phô mai Fontina thái hạt lựu, phô mai Parmesan, muối, hạt tiêu và bột nhục đậu khấu.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 5

Bước thứ ba(3):

Viền bánh mì nghiền mịn.

trộn thật đều hỗn hợp bí - phô mai, nặn thành từng viên tròn nhỏ đều nhau. Lăn qua phần viền bánh mì đã nghiền.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 6

Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo trên bếp với nhiều dầu chiên, đợi dầu sôi thì thả viên bí vào chiên vàng đều.

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 7

Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, ăn nóng kèm salad rau củ nếu thích.

Bí đỏ là một loại quả rất tốt cho sức khỏe, nó cung cấp một lượng dồi dào vitamin A nên rất tốt cho mắt, không chỉ vậy nó còn có màu sắc rất bắt mắt. Món bí chiên phô mai giòn rụm lớp vỏ bên ngoài, bí mềm mịn bên trong và phô mai béo ngậy, đậm đà sẽ được không chỉ các bé yêu thích mà các thành viên khác trong nhà bạn chắc chắn sẽ ăn mãi không chán đấy!

Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 8

Mong bạn ngon miệng!


Món bánh phô mai mặn thơm ngon sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng dành cho bữa sáng!Bí bọc phô mai chiên giòn vừa ngon vừa bổ 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả bí đỏ món ăn vặt món ngon cho bé phô mai món chiên

cà ngá Ẩm thực Thái Lan 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài cha bap banh da cua hai phong ngon trung chien sot ca bi quyet lam heo quay công thức kem sầu riêng nam bộ cá kho tương bần cach lam keo hong tuyet chao nau voi ga ruou tao ca loc nau canh chua kem vị dưa hấu nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân lãƒæ rau cau tra hoa don gian hột vịt lộn muoi tieu ngon lam salad cu sen canh thịt viên lá lốt túi đựng đồ au cà thu mứt trái đào Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen long heo hanh ram cua bá ƒ cách chọn măng cụt ngon Chao ech trÃƒÆ chiên hoành thánh nước uống soda xoài bàn phím thịt ba chỉ kho chè nóng cha mam thit ga xay tự làm tương ớt đậu chiên sốt hải sản bún măng salad trái bơ đồ uống Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong Chan gio Mテケa Thu những món trứng chiên bao tu ca khia nuoc dua cach lam Chả gio cha com thịt heo rừng nướng nấu xôi trung ca đùi gà chiên lươn um nước cốt dừa Trời Món ăn làm từ măng huong dan nâu an món ngon với cá nục cach lam cha lua kho tuong chon âmthực ga nấu nho khô đậu hũ tứ xuyên xôi nhân tôm mít cách thắt nơ ruy băng Những món hải sản cay xé lưỡi oc buou cach nuong banh pha mocktail ngon cach lam kem tra xanh chuoi bánh dừa ca thu ngon XOI BAP khoai tay chien thom cua chien gion canh bí nấu lạc tình yêu trang trí nhà giáng sinh cach lam si ro dau dưa chuột ngâm muối đậu hũ non sốt chanh dây kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu pizza mini list chẠốc nướng muối ớt Ốc nướng muối trai bo ngam thịt lợn xào cay salad gà bắp cải må å bề bề hấp bia tưới goi rau ma thit bo cách nấu banh canh cua Đồ trang trí cách làm bánh crêpes sushi cà sinh to trai hong ngon hấp xíu mại cach lam đâu hủ làm bánh tiêu bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng bánh trâng Quay đuôi bò nấu lẩu tình trạng bua com ram thang 7 chao lóng cupcake giáng sinh đám cưới ga nuong gà nướng đậu phộng xoi khoai mi cach nau thit Bi bun cocktail dua banh mousse chocolate mỡ hành xào ngô dui ga om nuoc tuong ngon