Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lạnh, nhâm nhi từng miếng khoai lang chiên nóng giòn thơm mùi vừng mà ngọt lịm vị mật ong thật hấp dẫn. Món này không chỉ các bé thích đâu mà đảm bảo các nàng mê ăn vặt xế chiều thưởng thức qua 1 lần sẽ luôn nhớ đến hương vị cực kỳ đặc biệt đấy nhé.

Nguyên liệu gồm có:

+ Khoai lang loại bở: 600g
+ Vừng hạt: 30g
+ Bột bắp: 40g
+ Mật ong: 30ml
+ dầu chiên, 1 muỗng muối hạt
+ Tương ớt hoặc tương cà chấm kèm theo sở thích.

khoai-lang-chien-vung 1

Cách chế biến:

B1: Khoai lang để chiên nên chọn loại khoai ruột vàng sáng, khoai bở, dẻo như khoai lang bí hoặc khoai lang nhật thì khi chiên lên mới đảm bảo độ ngon ngọt của thành phẩm. Gọt sạch vỏ khoai, cắt thành những thanh dài, vừa ăn.

Ngâm khoai lang vào bát nước trắng có pha chút muối hạt chừng 10 phút để khoai bớt nhựa và không bị thâm.

B2: Vớt khoai ra, để thật ráo nước, nếu không có thời gian chờ ráo nước thì các bạn có thể cho khoai lang lên khăn bông hoặc giấy thấm để đảm bảo khoai thật khô ráo.

Cho khoai vào bát to, cho phần mật ong đã chuẩn bị sẵn vào trộn thật đều với khoai lang. Tùy sở thích các bạn có thể gia giảm thêm bớt mật ong cho vừa miệng. Thường nếu chiên để ăn vặt thì sẽ giữ nguyên lượng mật ong như trên còn nếu dùng trong bữa ăn thì các bạn có thể bớt mật ong đi nhé.

B3: Sau khi trộn thật đều khoai với mật ong và để chừng 1 phút cho khoai thấm, các bạn cho phần hạt vừng vào trộn thật đều với khoai để vừng bám đều lên các miếng khoai.

Khi chuẩn bị sẵn chiên thì các bạn cho phần bột bắp vào khoai lang.

trộn thật đều để bột bắp bao nhẹ lên các miếng khoai, không nên cho quá nhiều bột bắp nhé, chỉ vừa đủ 1 lớp thật mỏng đủ hút hết phần mật ong bám trên từng miếng khoai là được.

khoai-lang-chien-vung 2

B4: chuẩn bị sẵn sẵn chảo dầu nóng trên bếp, thả khoai lang tẩm vừng mật ong vào chiên. Tùy cỡ chảo mà cho lượng khoai vừa đủ để đảm bảo nhiệt đều trong khi chiên nhé.

Chiên cho đến khi khoai lang tẩm vừng vừa hanh vàng là chín.

Vớt khoai lang ra cho lên giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng.

Thành phẩm

Những thanh khoai lang chiên giòn phần vỏ nhưng bở mềm bên trong, ngọt lịm từ khoai với mật ong mà thơm nức mùi vừng đảm bảo các bé ăn hoài không chán. Các nàng có thể chấm thêm chút tương cà hoặc tương ớt nữa thì rất vừa miệng, nhâm nhi với bạn bè thì chiên ra đến đâu là hết đến đấy nên phải chuẩn bị sẵn nhiều nhiều khoai lang vào nhé.

khoai-lang-chien-vung

Mong các bạn ngon miệng với món khoai lang chiên vừng với mật ong quá ngon miệng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang chiên khoai lang chiên

mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u