Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lạnh, nhâm nhi từng miếng khoai lang chiên nóng giòn thơm mùi vừng mà ngọt lịm vị mật ong thật hấp dẫn. Món này không chỉ các bé thích đâu mà đảm bảo các nàng mê ăn vặt xế chiều thưởng thức qua 1 lần sẽ luôn nhớ đến hương vị cực kỳ đặc biệt đấy nhé.

Nguyên liệu gồm có:

+ Khoai lang loại bở: 600g
+ Vừng hạt: 30g
+ Bột bắp: 40g
+ Mật ong: 30ml
+ dầu chiên, 1 muỗng muối hạt
+ Tương ớt hoặc tương cà chấm kèm theo sở thích.

khoai-lang-chien-vung 1

Cách chế biến:

B1: Khoai lang để chiên nên chọn loại khoai ruột vàng sáng, khoai bở, dẻo như khoai lang bí hoặc khoai lang nhật thì khi chiên lên mới đảm bảo độ ngon ngọt của thành phẩm. Gọt sạch vỏ khoai, cắt thành những thanh dài, vừa ăn.

Ngâm khoai lang vào bát nước trắng có pha chút muối hạt chừng 10 phút để khoai bớt nhựa và không bị thâm.

B2: Vớt khoai ra, để thật ráo nước, nếu không có thời gian chờ ráo nước thì các bạn có thể cho khoai lang lên khăn bông hoặc giấy thấm để đảm bảo khoai thật khô ráo.

Cho khoai vào bát to, cho phần mật ong đã chuẩn bị sẵn vào trộn thật đều với khoai lang. Tùy sở thích các bạn có thể gia giảm thêm bớt mật ong cho vừa miệng. Thường nếu chiên để ăn vặt thì sẽ giữ nguyên lượng mật ong như trên còn nếu dùng trong bữa ăn thì các bạn có thể bớt mật ong đi nhé.

B3: Sau khi trộn thật đều khoai với mật ong và để chừng 1 phút cho khoai thấm, các bạn cho phần hạt vừng vào trộn thật đều với khoai để vừng bám đều lên các miếng khoai.

Khi chuẩn bị sẵn chiên thì các bạn cho phần bột bắp vào khoai lang.

trộn thật đều để bột bắp bao nhẹ lên các miếng khoai, không nên cho quá nhiều bột bắp nhé, chỉ vừa đủ 1 lớp thật mỏng đủ hút hết phần mật ong bám trên từng miếng khoai là được.

khoai-lang-chien-vung 2

B4: chuẩn bị sẵn sẵn chảo dầu nóng trên bếp, thả khoai lang tẩm vừng mật ong vào chiên. Tùy cỡ chảo mà cho lượng khoai vừa đủ để đảm bảo nhiệt đều trong khi chiên nhé.

Chiên cho đến khi khoai lang tẩm vừng vừa hanh vàng là chín.

Vớt khoai lang ra cho lên giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng.

Thành phẩm

Những thanh khoai lang chiên giòn phần vỏ nhưng bở mềm bên trong, ngọt lịm từ khoai với mật ong mà thơm nức mùi vừng đảm bảo các bé ăn hoài không chán. Các nàng có thể chấm thêm chút tương cà hoặc tương ớt nữa thì rất vừa miệng, nhâm nhi với bạn bè thì chiên ra đến đâu là hết đến đấy nên phải chuẩn bị sẵn nhiều nhiều khoai lang vào nhé.

khoai-lang-chien-vung

Mong các bạn ngon miệng với món khoai lang chiên vừng với mật ong quá ngon miệng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang chiên khoai lang chiên

Rau Muồng CANH nang Thi Banh nhan khoai lang Tự làm bánh tráng trộn ngon hơn ngoài khô mực xào chua ngọt cách làm bánh bông lan trứng muối sốt nau bun rieu cua bánh đúc ngon xào nghêu với gừng cơmga chao hai san hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực Cách lam banh tiểu cách làm sinh tố bơ ẩm thực đà nẵng rong biển trộn gỏi tôm cuốn thịt canh dưa chân gà nấu tương hột cach che bien hai san huế cach lam banh mi kep giam bong pho mai canh ga chien hanh dạ dày hầm cach lam mi Y sot ngao bánh cam phủ caramen 4 thuc don gia re cari suon ram thang gieng cách làm pate may và canh tôm tươi rau bí khà u cải bẹ xanh Cua rang me cach lam suon kho cà chim Rượu trắng cach lam goi mang qua kho qua Cơm chiên tôm cua sinh tố cà phê bánh ngọt món Nhật Mochi tiramisu lá đậu bắp nhồi tôm ca tuyet sot kim chi Cach lam Kim chi bánh phở cuốn Làm bánh mì Cách làm bánh flan bảo quản thức ăn Banh khoai tay mit hap nam rom ngon Là Sen hÃ Æ xôi gạo nếp hướng dẫn làm bánh pizza Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ cach cuon cha gio tom thit mứt vỏ cam Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng cach lam ruoc kho ca ngù banh trang nuong ngon xien bo nuong Khoai môn hoa phượng đỏ cắt tỉa hoa quả Luoc cach lam tom rang ngon cach nau chao tom ngon canh kho qua món nem canh măng móng giò Những bí quyết không nên bỏ qua trong f5 túi xách rau cang cua gà ram tôm rang trứng muối Tôm rang trứng mien ngon cà nâu sốt mirin lam mut khe cơm rang khoai xào đậu cách làm giò chay mực hấp Đưa gân bò nước ép dâu tươi Mẹo Vặt gan hấp làm mì tươi tại nhà ch谩 canh rau tiến vua nấu thịt viên ngheu hap trung An chay ẩm thực hà nội chè nha đam củ hũ dừa xào tôm tươi dạ dày heo doi dua bi ngoi cuon dau hu hủ tíu lòng heo lẩu chó cách làm bánh bông lan chocolate tôm tươi hấp trứng Sot Hot e bap xao thom ngon bánh bông lan làm bằng chảo lau cuu mong co thom quấn giấy nghệ thuật công thức canh rau chùm ngây nấu thịt cong thuc nau pho Chà ngon bo cuon pho mai chien ngon Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng thit bo kho thịt heo xào Lam chẠquán caramen