Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bé thích mê khoai lang chiên vừng và mật ong Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Trời lạnh, nhâm nhi từng miếng khoai lang chiên nóng giòn thơm mùi vừng mà ngọt lịm vị mật ong thật hấp dẫn. Món này không chỉ các bé thích đâu mà đảm bảo các nàng mê ăn vặt xế chiều thưởng thức qua 1 lần sẽ luôn nhớ đến hương vị cực kỳ đặc biệt đấy nhé.

Nguyên liệu gồm có:

+ Khoai lang loại bở: 600g
+ Vừng hạt: 30g
+ Bột bắp: 40g
+ Mật ong: 30ml
+ dầu chiên, 1 muỗng muối hạt
+ Tương ớt hoặc tương cà chấm kèm theo sở thích.

khoai-lang-chien-vung 1

Cách chế biến:

B1: Khoai lang để chiên nên chọn loại khoai ruột vàng sáng, khoai bở, dẻo như khoai lang bí hoặc khoai lang nhật thì khi chiên lên mới đảm bảo độ ngon ngọt của thành phẩm. Gọt sạch vỏ khoai, cắt thành những thanh dài, vừa ăn.

Ngâm khoai lang vào bát nước trắng có pha chút muối hạt chừng 10 phút để khoai bớt nhựa và không bị thâm.

B2: Vớt khoai ra, để thật ráo nước, nếu không có thời gian chờ ráo nước thì các bạn có thể cho khoai lang lên khăn bông hoặc giấy thấm để đảm bảo khoai thật khô ráo.

Cho khoai vào bát to, cho phần mật ong đã chuẩn bị sẵn vào trộn thật đều với khoai lang. Tùy sở thích các bạn có thể gia giảm thêm bớt mật ong cho vừa miệng. Thường nếu chiên để ăn vặt thì sẽ giữ nguyên lượng mật ong như trên còn nếu dùng trong bữa ăn thì các bạn có thể bớt mật ong đi nhé.

B3: Sau khi trộn thật đều khoai với mật ong và để chừng 1 phút cho khoai thấm, các bạn cho phần hạt vừng vào trộn thật đều với khoai để vừng bám đều lên các miếng khoai.

Khi chuẩn bị sẵn chiên thì các bạn cho phần bột bắp vào khoai lang.

trộn thật đều để bột bắp bao nhẹ lên các miếng khoai, không nên cho quá nhiều bột bắp nhé, chỉ vừa đủ 1 lớp thật mỏng đủ hút hết phần mật ong bám trên từng miếng khoai là được.

khoai-lang-chien-vung 2

B4: chuẩn bị sẵn sẵn chảo dầu nóng trên bếp, thả khoai lang tẩm vừng mật ong vào chiên. Tùy cỡ chảo mà cho lượng khoai vừa đủ để đảm bảo nhiệt đều trong khi chiên nhé.

Chiên cho đến khi khoai lang tẩm vừng vừa hanh vàng là chín.

Vớt khoai lang ra cho lên giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng.

Thành phẩm

Những thanh khoai lang chiên giòn phần vỏ nhưng bở mềm bên trong, ngọt lịm từ khoai với mật ong mà thơm nức mùi vừng đảm bảo các bé ăn hoài không chán. Các nàng có thể chấm thêm chút tương cà hoặc tương ớt nữa thì rất vừa miệng, nhâm nhi với bạn bè thì chiên ra đến đâu là hết đến đấy nên phải chuẩn bị sẵn nhiều nhiều khoai lang vào nhé.

khoai-lang-chien-vung

Mong các bạn ngon miệng với món khoai lang chiên vừng với mật ong quá ngon miệng này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang chiên khoai lang chiên

cách làm sườn sốt me bun rieu nấu canh kim chi cải thảo bo tron kieu thai thom ngon Mứt xoài ham="label" style="background-color: #55D44B" href="/index.php?q=cách nấu cháo cua đồng">cách nấu cháo cua đồng già Làm mức Dứa xao cach lam banh bo bong trứng cá nuoc ep dua vét banh nếp lá dứa loãi cả ham soup gÃƒÆ là menu cách làm sinh tố kem trà xanh ca nuc kho cai chua Lý sốt cà vit xao chao ngon trung chung banh ú bữa trưa Thịt xá xíu khoai mon chien cach lam dau Gà rang muối độc đáo mực rim lâu chao ca loc chip cu sen ngon khóm dầm cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý canh truyen thong cua singapore ca sĩ hồ ngọc hà ca chua don thit ngon nước ngoài goi hoa chuoi cong thuc nâu an cách làm chân giò quay cach nau chao chim bo cau cách sốt đậu ngon nước chấm gà luộc chim cút nướng cải củ kem sữa chua dâu tây trẠspaghetti xốt nghêu chế biến nấm húng quế cuộn thịt trở Bắc ca basa kho gÃƒÆ ram suon sot chanh Sóc cách nấu bún riêu chay nấm rơm xào đậu xuân tÃ Æ ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai lau hai san bánh trung thu rau câu hương dâu ca bo nuong muoi ot ngon Món an chay cách nấu chè bí ngô chống 84 Cẩm ca basa xao ot xôi trái chuối nấm xào chay Ăn kèm bánh cúng ngày tết salad trai cay ngon ăn ngon mỗi ngày ca hap nuoc dua Butter Cha da heo nau an mon ngon cách làm thạch xoài sữa chua làm bánh Xà lách an an mẹo vặt BÃƒÆ nh cách nấu sứa ca chua nhoi com thit bo nuong nau che dau dua cuon thit chien cupcake gừng bánh mì hành Banh dua panna cotta xoai ngon cha trung hap cua bÃ Æ già cach nau mien lÃƒÆ hoa mon la Cách làm thịt nướng gỏi trái cây tôm nôm bắp cải sắc bánh dày nhân đỗ ca cuon ti Cach lam banh mi xuong ca hoi món chà tự làm mứt dâu Canh ca cach lam cha sen hơi món ngon đậu hũ thịt gà trộn mì cà m muối sung nem lui Ca ri ga tôm rim men Kẹo lac cách nấu canh cua