Hãy chia sẻ lên Facebook

Bầu xào nấm linh chi

Vị ngọt của bầu hòa quyện với nấm linh chi sẽ làm nên món xào ngon miệng, bổ dưỡng
Bầu xào nấm linh chi

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram bầu
  • 50 gram nấm linh chi
  • 1 củ cà rốt
  • Dầu hào, dầu chiên
  • Hạt nêm chay, hành boa-rô
Hướng dẫn cách làm:
bau_xao_nam_linh_chi

Bầu xào nấm linh chi
  • Bầu thái nhuyễn như que đũa, cắt khúc vừa ăn. Nấm linh chi rửa nước muối thật sạch, xả lại nước lạnh rồi để ráo, chẻ đôi từng sợi nấm. Cà rốt tỉa hoa, thái lát.
  • nấu nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm hành boa-rô thái khúc. Cho bầu vào xào, tiếp theo cho nấm và cà rốt vào, thêm 1 muỗng súp nước và hạt nêm chay.
  • Xào trên lửa to, đợi đến khi nước cạn, miếng bầu trong là được. Thêm chút dầu hào, nếm nêm lại vừa ăn.
  • Bạn có thể pha 1 muỗng cà phê bột năng với 2 muỗng cà phê nước lọc, cho hỗn hợp này vào chảo khi món xào vừa chín tới để nước sệt lại, tạo độ sánh, ngon miệng và trông ngon mắt. Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng.
  • Mong bạn ngon miệng với món chay này. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm các món chay khác trên Bếp Gia Đình!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bau xao nam bau xao nam linh chi bau xao nam ngon mon chay ngon mon xao ngon

cach lam cheese cake phu bắp bò ngâm cách làm cupcake ngon công thức cháo hàu làm rau cuộn cách làm miến lươn cách nấu cari ếch cach lam tai heo ngam giâm món dua muoi Trung Thu cùng cá diêu hồng chưng tương Canh chua ca kho to món rang Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ bồ câu tiềm củ hành tây chiên giòn làm gỏi đậu bắp làm thiệp 3d banh mang tay món cá kho công thức bánh dừa nạo Lạ miệng món bún bung Thái Bình Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà bánh viên cach lam banh kem lanh nhe sô cô la khai vị trái bơ thịt cua thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua vòng 1 chảy xệ mut cui dua hau ngon Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt thịt gà kho gừng cá kho tàu chà bà chẠda heo chân gà nước tương kem với chuối dừa món nhanh và dễ chao bo cau lam mong heo chien nuoc mam sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua đun nuoc soi bang lo vi song mon la cach lam ghe rang trung muoi chao banh canh che bien tu thit vit mon an cho ngay valentine bún chả Trung Liệt chân gà ngâm giấm sả ớt gà chiên giòn bánh valentine cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri cách làm thạch rau câu thanh long canh bí ngòi nhồi thịt Lê canh rau nấu nấm hấp gà với nấm ớt Cá nướng chanh cách làm đậu bắp xào tỏi ga hap rau ram lam com chien trung gà khô rau củ quả cãƒæ ba sa cupcake chocolate trắng ga nuong tự làm chè bơ burger rau cu ngon Cây lam mon suon ran nau An ngon bánh cốm dẻo suon chien sa cach lam dau hu hap cách chiên phồng tôm ngon công thức spaghetti hình bánh pie hủ tiếu chay panna cotta ca phe thom ngon cach lam ngheu hap sa cach lam kem da bao ăn dặm thit cho ham com ga kieu nhat đậu hũ kẹp thịt nguội cá basa lam banh ngot chè khoai lang tím bột báng làm óc hấp tiêu 膼岷璵 Tuong ngọt mochi trÃƒÆ xanh tom chien tia to rong bien bánh kem dâu tầm mon an tet bánh phô mai nhân kem công thức bánh dâu tằm Canh cá Vó bò ot chua ô mai chanh muối răng cưa gà nấu súp chanh mat ong lam kem chuoi ngon cơm bọc phô mai chiên chế biến món xông khói hến xào Chung Món ngon gia đình bún thit lơn hoc nau an Phủ vịt tiềm goi ga sot salsa rau mà tương món nướng chân gà ủ giấm mứt cam dẻo Siêu thực phẩm giúp mảnh mai heo quay