Bánh ngon miệng, giòn tan, thơm phức và đậm đà vị chà bông, đây chính là lý do bạn không nên bỏ qua món quà vặt này. - Emdep.vn
Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông ngon, để lâu vẫn giòn

Nguyên liệu làm cơm cháy chà bông: 
+ ½ (một phần hai) chén gạo
+ ½ (một phần hai) chén gạo nếp
+ ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
+ 1 muỗng cà phê đường
+ 1 chén chà bông/ruốc
+ Hỗn hợp sốt mayonnaise: 2 muỗng canh mayonnaise + 1 muỗng hành lá + 1 muỗng canh tương ớt

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông ngon, để lâu vẫn giòn


Cách làm cơm cháy chà bông: 
Bước thứ nhất(1): Gạo và gạo nếp vo sạch cho vào nồi cùng lượng nước cố định (giống như bạn nấu cơm), thêm chút muối và đường, sau đó nấu chín.

Bước thứ hai(2): Khi cơm chín, các bạn để hơi nguội rồi cho lên màng thực phẩm cán hơi mỏng, sau đó cắt khoanh tròn (bạn có thể dùng khuôn hay miệng ly nước để cắt). Xếp từng khoanh gạo lên khay phơi nắng thật khô hay sấy khô trong lò ở nhiệt độ 100 độ C.

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông có 1-0-2, ngon tuyệt vời

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông có 1-0-2, ngon tuyệt vời


Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu). Khi dầu nóng cho từng miếng cơm vào chiên với lửa vừa. Khi chiên các bạn nhớ lật qua lật lại cho cơm cháy vàng đều trước khi gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông có 1-0-2, ngon tuyệt vời

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông có 1-0-2, ngon tuyệt vời


Trình bày: Cho một ít hỗn hợp mayonnaise trộn tương ớt lên miếng cơm cháy, rắc chà bông là hoàn tất. Xếp cơm cháy chà bông ra đĩa có xà lách và hoa dưa để trang trí.

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông có 1-0-2, ngon tuyệt vời

Bất ngờ với cách làm cơm cháy chà bông ngon, để lâu vẫn giòn

Lưu ý: Bạn có thể làm nhiều phơi khô, bảo quản nơi thoáng mát khi ăn đem ra chiên nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm cơm cháy chà bông thú vị này! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm cơm cháy chà bông học cách làm cơm cháy cơm cháy chà bông

xoi dau xanh la dua-color: #29BE77" href="/index.php?q=lam pizza ngon">lam pizza ngon nui nơ trộn dua leo thit bam nướng cá với sốt xì dầu chua ngọt thịt kho nấm và coca 碧海蓝天 thi t đông la nh món ăn dễ làm cach lam dua cutyle="background-color: #50120D" href="/index.php?q= cơm chiên đậu hà lan"> cơm chiên đậu hà lan Funny lunch bữa ăn vui nhộn kem làm từ trứng cha dau thit Trứng cá hồi lam trai cay thap cam mi can chay cach lam banh quy bo dạ dày trộn lam oc hap tieu bánh bông lang chocolate cupcake khong can lo nuong dạ dày hầm dưa cu cải lam thit chien ngon Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết phần đầu mon ca loc Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh XOI BAP NHAO công thức tôm hấp miến Bún mọc sườn dọc mùng ngon rẻ ngay khu ga nuong bop uop xa xiu thịt heo dầm bánh kẹp đậu đỏ cà mai tu lam muoi tom làm gỏi dưa hấu thịt gà bánh bông lan chanh đậu hũ sốt nấm bánh vani cupcake bánh đậu xanh tôm thịt Món cháo cach lam mong heo nau ruou xào lá lốt muối trứng bún mắm miền tây xiu mai Cún Khang Canh nghêu nấu thì là công thức khoai tây sốt nước tương xoi dau xanh la dua sườn nướng sốt giÃƒÆ nấu mẻ chua bánh chiên ngọt goi bo nhung dam soup đậu hũ bún tàu cach làm gỏi măng tươi tôm tươi xào bông bí tr谩 鸥 món Úc goi cuon tep Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc tự làm kẹo cocktail vị chanh mứt mít cách làm nước ép cà rốt cam lam chao bi do ngon thịt gà rang me mứt cam làm muối ớt cay cach lam tom rim ba roi xôi dừa dẻo cá thác lác chiên cho tiệc trứng trà công thức súp bắp cua Tráng Miệng súp gà nấm hương thit heo nuong sot nam com bo xoi voi so thịt bò xào hoa kim châm gỏi giá trộn mè bún mấm hanh kho phi thanh long tiểu đường Thá nướng cá ba sa nấu cháo bánh khoai nghiền chiên cá chẻm lam mut cu sen cach lam chan ga phung chao gỏi xoài tai heo cha bap chien gion lam bun ca loc ngon hữu ích Để các món luộc trở nên hấp dẫn những món xào ngon nem ốc lá lốt Món ngon cho be Canh ghẹ nấu rau muống thit quay xa xiu mi udon trung ga tran chau cot dua ngon thuc don tiec xoi dạy điều chỉnh khô bò miếng bò sốt tiêu đen banh bo com ruou äƒn ngon chế món cháo ngon làm chả giò mien mon cari món ăn vặt ngày tết xay mật ong với xoài Mực nướng Gọt tỉa 5 loại quả thông dụng