Cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt không hề khó chút nào đâu các bạn ạ. Hãy nhanh tay làm món mứt khoai lang dẻo Đà Lạt này nhé.
Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt siêu ngon

Sắp đến Tết rồi, bạn đã có công thức làm các loại mứt chưa. Tự làm mứt đón Tết vừa ngon mà lại vô cùng vệ sinh nữa chứ. Sau đây, Ẩm thực gia đình sẽ tiết lộ cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt siêu ngon nhé.

Nguyên liệu mứt khoai lang dẻo Đà Lạt bao gồm:

  • Khoai lang loại ngon ( 600g)
  • đường cát trắng
  • Vôi tôi
  • Muối trắng

Cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt:

  1. Khoai lang gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn, sau đó ngâm với nước muối pha loãng cho khoai không bị thâm nhé ( Lưu ý, bạn gọt xong củ khoai nào nên cho ngâm ngay vào nước muối pha loãng nha).
    ngâm khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt ngam khoai
  2. Cho một ít vôi tôi vào 2l nước trắng, đợi đến khi cặn vôi lắng xuống dưới thì chắt nước vôi trong ra. Ngâm khoai vào nước vôi trong khoảng 4 tiếng cho miếng khoai được cứng.
  3. Rửa lại khoai với nước sạch, để ráo.
  4. Cho khoai vào nồi, đổ đường vào khoai, lắc đều cho đường thấm đều khoai. Chờ khoai thấm đường trong khoảng 3 tiếng, trong lúc chờ bạn nên đảo khoai để khoai thấm đều nhé.
    tẩm đường với khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt tam duong voi khoai
  5. Cho chảo khoai lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi đường cô lại vào miếng khoai, đảo đều cho đến khi đường khô.
    xào mứt khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt xao mut khoai
  6. Đổ khoai ra khay lớn cho khô, cất mứt khoai vào lọ dùng dần ^^, cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt thật giản đơn phải không nào?

    cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt cach lam khoai lang deo Da Lat

Có thể nói cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt không hề khó phải không nào? Mứt sẽ bảo quản được lâu hơn khi bạn đun thật khô đường nhé, ngoài ra bạn nên để mứt trong lọ, tránh gió để khỏi bị chảy nước nha. Nhâm nhi miếng mứt ngọt bùi với chén trà ngày tết thì còn gì tuyệt hơn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm mứt khoai lang khô nhé.

Mong các bạn thành công!

P/S: Sau khi đã thành công  đừng quên chia sẻ công thức làm mứt khoai lang dẻo cho gia đình, bạn bè, người thân mình nha. Hãy đến với amthucgiadinh.net để có những công thức tuyệt vời hơn. Và nếu như  bạn quan tâm hãy để lại comment ở phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh bột chiên nấu cháo sườn Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô com chien hai san cach làm khoai lang ngào đường Lang pizza gà banh crepes trai cay lươn xào chuối đậu Cheesecake tra xanh hat dieu măng ngâm hóa chất sua chua dam trái cây mùa hè Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu lam duong fondant tu marshmallows bò xốt vang nấu mì quảng quan lau ngon cau giay nuoc hoa qua che bap thom ngon Cach lam nom du du sua chua Pho mai list chẠđỗ trắng cach làm chè trôi nước kem cây sầu riêng lọ thịt chó lam ca sot chua ngot Chống lão hóa cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả