Cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt không hề khó chút nào đâu các bạn ạ. Hãy nhanh tay làm món mứt khoai lang dẻo Đà Lạt này nhé.
Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt siêu ngon

Sắp đến Tết rồi, bạn đã có công thức làm các loại mứt chưa. Tự làm mứt đón Tết vừa ngon mà lại vô cùng vệ sinh nữa chứ. Sau đây, Ẩm thực gia đình sẽ tiết lộ cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt siêu ngon nhé.

Nguyên liệu mứt khoai lang dẻo Đà Lạt bao gồm:

  • Khoai lang loại ngon ( 600g)
  • đường cát trắng
  • Vôi tôi
  • Muối trắng

Cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt:

  1. Khoai lang gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn, sau đó ngâm với nước muối pha loãng cho khoai không bị thâm nhé ( Lưu ý, bạn gọt xong củ khoai nào nên cho ngâm ngay vào nước muối pha loãng nha).
    ngâm khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt ngam khoai
  2. Cho một ít vôi tôi vào 2l nước trắng, đợi đến khi cặn vôi lắng xuống dưới thì chắt nước vôi trong ra. Ngâm khoai vào nước vôi trong khoảng 4 tiếng cho miếng khoai được cứng.
  3. Rửa lại khoai với nước sạch, để ráo.
  4. Cho khoai vào nồi, đổ đường vào khoai, lắc đều cho đường thấm đều khoai. Chờ khoai thấm đường trong khoảng 3 tiếng, trong lúc chờ bạn nên đảo khoai để khoai thấm đều nhé.
    tẩm đường với khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt tam duong voi khoai
  5. Cho chảo khoai lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi đường cô lại vào miếng khoai, đảo đều cho đến khi đường khô.
    xào mứt khoai cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt xao mut khoai
  6. Đổ khoai ra khay lớn cho khô, cất mứt khoai vào lọ dùng dần ^^, cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt thật giản đơn phải không nào?

    cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt cách làm mứt khoai lang dẻo Đà lạt Bật mí cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt cach lam khoai lang deo Da Lat

Có thể nói cách làm mứt khoai lang dẻo Đà Lạt không hề khó phải không nào? Mứt sẽ bảo quản được lâu hơn khi bạn đun thật khô đường nhé, ngoài ra bạn nên để mứt trong lọ, tránh gió để khỏi bị chảy nước nha. Nhâm nhi miếng mứt ngọt bùi với chén trà ngày tết thì còn gì tuyệt hơn. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm mứt khoai lang khô nhé.

Mong các bạn thành công!

P/S: Sau khi đã thành công  đừng quên chia sẻ công thức làm mứt khoai lang dẻo cho gia đình, bạn bè, người thân mình nha. Hãy đến với amthucgiadinh.net để có những công thức tuyệt vời hơn. Và nếu như  bạn quan tâm hãy để lại comment ở phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gói Bánh chưng cha ca thit nuong pho mai nuong so diep kho ga yêu kho măng trai cay tron thom ngon kho muc rim ngon chè đậu xanh nấu khoai kho qua ca thac lac kho qua nhoi ca thac lac kho thơm ga da cua chien gion cach lam pizza com chien hai san ngon khoai chiên Bò bóp thấu trà xanh rau câu dẻo hạt chia khoai chiên trứng cach lam sua ngo don gian khoai chien gionm lên chân gà bóp gỏi khoai chien sua bap ngon ga ran kieu kfc tôm hấp đậu phụ đe suon ran tỏi chè đỗ đỏ bánh lọt khoai lang Cá tràu nướng lụi bánh chưng khoai lang chien kem xoài sữa chua chè mít trân châu vịt om gừng Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa Đá khoai lang say Cách lam banh bông lan cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt nam kim bún riêu giò heo Trâm Phạm bánh mì toi bơ sóc da ua băptom">khoai tay boc tomThơm khoai mi ba roi kho nam dong co ga ba chen thom ngon khoai mon kem que wiki khoai mon nau thit snack khoai lang sô cô la cá chiên sốt cam khoai mon ngon muối dưa cải chua xúc sốt đậu khoai ngào đường Ca Chua ngot khoai phu com chien chuối tẩm bột chiên khoai quấn tôm Muop Xao thịt khoai sà italy banh papparoti ngon mận nướng cach lam ga sot dau hao khoai tây bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm khoai tây chiên kiểu mới cookies dừa hạnh nhân bánh quy Trâm Hà ng soufflé khoai tây lắc chè sen nhãn dừa gói bánh tét Thịt luộc khoai tây nướng những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa làm tàu hủ khoai tây nghiền băp Vịt om sấu công thức nước detox trái cây Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào muc ong chien gion bap xoi rau tron cach nau ruou ngo khoai tay bi om man Hấp dẫn cá hố bóp chanh amthưc lam banh deo miến xào lươn công thức món lương cách làm thạch rau câu phô mai khoai tay nghien nau pho mai thịt heo khoai tay nuong gion bi XÁ XÍU dạ dày hầm khoai tay nuong pho mat ngon khoai tu trà vải ngon khoan vien chien ngon kem quẠcam huong dan cach nau Lau ca Patê heo khoe dep t² bo xoi