Tôm khô rim cà chua ăn rất kích thích vị giác, đưa cơm. Tiết trời se lạnh mà ngồi cùng gia đình ăn món tôm khô rim dai dai, chua ngọt thế này thì còn gì bằng.
Bắt mắt với tôm khô rim cà chua

Tôm khô rim cà chua là món khoái khẩu của mình cùng gia đình đó nhé! Tôm giòn ngọt, được ướp đậm đà nấu với cà chua – giàu vitamin C – vị chua ngọt vừa phải làm cho món ăn không thể chối từ được. Tuần nào, món ăn này cũng phải xuất hiện một lần trong bữa ăn gia đình nhà mình đó nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:

  • 300 gram tôm khô

  • 1 quả cà chua

  • Tỏi, hành hương

  • Gia vị: dầu chiên, muối, hạt nêm, đường.

Cách chế biến tôm khô rim cà chua:

  1. Tôm khô mang rửa thật sạch, ngâm với nước muối thật loãng cho mềm và lắng cát.

    Cà chua rửa thật sạch, cắt làm 6.

    Ngâm tôm khô tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua Ngam tom kho

  2. Bóc hành và tỏi, rửa thật sạch, dập nhuyễn.

    Cho dầu chiên vào chảo nấu sôi rồi cho tỏi và hành nhuyễn vào phi đến khi vàng và có mùi thơm thì đổ cà chua vào, cho thêm chút nước lạnh cho cà chua mềm hơn và không bị bắn dầu.

    Sau đó, nêm muối, hạt nêm, đường vào cà chua sao cho vừa ăn rồi đảo thật đều.

    cà chua xào tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua c   chua x  o

  3. Cho tôm khô vào chảo cà chua, đảo đều cho tôm thấm gia vị, rắc thêm chút tiêu cho thơm. tắt lửa và bày tôm ra đĩa, ăn nóng với cơm sẽ rất là ngon nhé!

    tôm khô rim cà chua ngon tôm khô rim cà chua Bắt mắt với tôm khô rim cà chua t  m kh   rim c   chua ngon

Tôm khô rim cà chua ăn rất kích thích vị giác, đưa cơm. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể cho sa tế khi xào tôm. Vào những ngày đầu đông se se lạnh như thế này mà ngồi cùng gia đình ăn miếng tôm khô rim dai dai, chua ngọt như thế này thì còn gì bằng. :D

Mách nhỏ: Với tôm khô, bạn có thể chế biến thêm nhiều món ăn ngon và lạ như tôm khô xào bắp, gỏi bưởi tôm khô,…

Hy vọng bạn thành công nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng