Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trước tiên, chia phần nhân bánh thành từng viên nhỏ.
Cho các nguyên liệu làm vỏ ngoài vào một bát lớn rồi trộn thật đều. Sau đó, cán ra thành tấm mỏng nha!
Làm tương tự với vỏ bánh trong. Rồi chia bột thành 3 phần rồi pha thêm màu thực phẩm tùy theo màu sắc bạn muốn.
Cho phần vỏ trong vào giữa, cuộn tròn lại, cắt thành từng phần nhỏ rùi cán hình tròn mỏng nghen.
Cho nhân vào giữa và viên tròn lại nè.
Cho bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng15 - 20 phút hoặc cho tới khi bánh chín.
Bánh trung thu "ngàn lớp" trông thật đẹp mắt.
Bạn có thể chỉ dùng 1 màu đã đẹp lắm rồi.
Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)