Bắp xào mặn mặn ngọt ngọt và thơm bơ sẽ “hút” các bạn thích ăn vặt, cuối tuần này bạn hãy chiên đãi bạn bè món ngon dễ làm này nhé.
Bắp xào

Oanh Pham's Home Bakery 136/6 Trần Văn Quang, Phường 10, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0906.997.169 https://www.facebook.com/balloon.pham Giá bán: 15,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 5 trái bắp Mỹ
  • 300 gram ruốc khô
  • Hành tím bào
  • Hành lá, gia vị
  • Bơ Tường An
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mình xào giản đơn nên chỉ có bắp và ruốc, mọi người có thể thêm lạp xưởng hoặc xúc xích hoặc các thứ khác tùy thích nhé.
  •  Mình thường chọn bắp Mỹ còn nguyên vỏ để xào vừa đảm bảo vệ sinh và bắp còn tươi sẽ ngọt hơn và không bị khô/xốp hạt.
  •  Bắp mua về bỏ vỏ và râu bắp(râu bắp có thể lột ra rửa thật sạch cho vào ly, chế nước sôi uống rất mát), rửa thật sạch bắp, bẻ đôi, dùng dao tách theo một hàng dọc, sau đó có thể dùng tay tách hết các hàng còn lại rất nhanh.
  •  Hành lá rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn.
  •  Hành tím bào đem phi vàng thơm. Vớt hành phi riêng, dầu để riêng.
  •  Bắc chảo nóng, cho 1 ít dầu đã phi hành vào tráng đều chảo, (không nên bỏ dầu phi hành đi vì nó rất thơm và chưa gây hại gì), cho bắp vào đảo đều đến khi gần chín, nêm muối, bột ngọt (hoặc hạt nêm), sau đó cho một nắm ruốc vào đảo qua lại và tắt lửa, cho một ít bơ tường an vào trộn thật đều với bắp trên bếp, cuối cùng cho hành lá vào.
  •  Múc ra dĩa và cho hành phi, tương ớt lên cùng.
  •  Ăn vặt bằng bắp xào và trà chanh cho chiều cuối tuần rôm rã, bạn nhé.
Bắp xào 1

Bắp xào

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao bo bap xao ngon bap xao tom bo bap xao tom kho

xào bắp cải với nấm thach nha dam tra xanh ngheu hap sa ot Trứng chien cách pha cocktail mojito bánh hành nui xào cá basa bánh trung thu cach lam bi do chien xu gà rang muối sả Thiên thit heo khoậu hũ rong biển nấu"> công thức canh đậu hũ rong biển nấu CÃ?q= sốt"> sốt cho bé rắn bông súng cut dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach nấu chè sake cách làm tôm hấp thịt khô dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng Sushi cach lam bun cay bí đỏ lóc lam heo quay gion ruom khong can lo nuong gÃƒÆ cay nhÅ gà nấu lá giang suon nuong ngon chuối tươi nướng banh cacao ngon om coca cola Bếp Việt Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm chà hoa công thức canh bắp cải nấu sườn mề gà xốt nước tương canh lá giang long xao dưa cải muối trái thơm bánh quy sô cô la nhện trứng rán xúc xích làm lạp xường nộm măng chua huong dan lam com rang kim chi bố su hào cà rốt muối xổi 膼岷璾 nanh sô đa chanh bò xào dưa leo bánh flan caramel tôm nướng tỏi công thức thịt bò hầm gừng thịt heo luộc chua dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu nước kho cách làm dạ dày trộn canh muop thit bam ngon khoai môn cà ri thịt ngan khÃƒÆ miến gà mon an vat mua thu lít nước bí xào tỏi banh tom pho mai bắp cải cuốn tôm mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò