Bắp xào mặn mặn ngọt ngọt và thơm bơ sẽ “hút” các bạn thích ăn vặt, cuối tuần này bạn hãy chiên đãi bạn bè món ngon dễ làm này nhé.
Bắp xào

Oanh Pham's Home Bakery 136/6 Trần Văn Quang, Phường 10, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0906.997.169 https://www.facebook.com/balloon.pham Giá bán: 15,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 5 trái bắp Mỹ
  • 300 gram ruốc khô
  • Hành tím bào
  • Hành lá, gia vị
  • Bơ Tường An
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mình xào giản đơn nên chỉ có bắp và ruốc, mọi người có thể thêm lạp xưởng hoặc xúc xích hoặc các thứ khác tùy thích nhé.
  •  Mình thường chọn bắp Mỹ còn nguyên vỏ để xào vừa đảm bảo vệ sinh và bắp còn tươi sẽ ngọt hơn và không bị khô/xốp hạt.
  •  Bắp mua về bỏ vỏ và râu bắp(râu bắp có thể lột ra rửa thật sạch cho vào ly, chế nước sôi uống rất mát), rửa thật sạch bắp, bẻ đôi, dùng dao tách theo một hàng dọc, sau đó có thể dùng tay tách hết các hàng còn lại rất nhanh.
  •  Hành lá rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn.
  •  Hành tím bào đem phi vàng thơm. Vớt hành phi riêng, dầu để riêng.
  •  Bắc chảo nóng, cho 1 ít dầu đã phi hành vào tráng đều chảo, (không nên bỏ dầu phi hành đi vì nó rất thơm và chưa gây hại gì), cho bắp vào đảo đều đến khi gần chín, nêm muối, bột ngọt (hoặc hạt nêm), sau đó cho một nắm ruốc vào đảo qua lại và tắt lửa, cho một ít bơ tường an vào trộn thật đều với bắp trên bếp, cuối cùng cho hành lá vào.
  •  Múc ra dĩa và cho hành phi, tương ớt lên cùng.
  •  Ăn vặt bằng bắp xào và trà chanh cho chiều cuối tuần rôm rã, bạn nhé.
Bắp xào 1

Bắp xào

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao bo bap xao ngon bap xao tom bo bap xao tom kho

cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine HÃ ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim