Bắp xào mặn mặn ngọt ngọt và thơm bơ sẽ “hút” các bạn thích ăn vặt, cuối tuần này bạn hãy chiên đãi bạn bè món ngon dễ làm này nhé.
Bắp xào

Oanh Pham's Home Bakery 136/6 Trần Văn Quang, Phường 10, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0906.997.169 https://www.facebook.com/balloon.pham Giá bán: 15,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

  • 5 trái bắp Mỹ
  • 300 gram ruốc khô
  • Hành tím bào
  • Hành lá, gia vị
  • Bơ Tường An
Hướng dẫn cách làm:
  •  Mình xào giản đơn nên chỉ có bắp và ruốc, mọi người có thể thêm lạp xưởng hoặc xúc xích hoặc các thứ khác tùy thích nhé.
  •  Mình thường chọn bắp Mỹ còn nguyên vỏ để xào vừa đảm bảo vệ sinh và bắp còn tươi sẽ ngọt hơn và không bị khô/xốp hạt.
  •  Bắp mua về bỏ vỏ và râu bắp(râu bắp có thể lột ra rửa thật sạch cho vào ly, chế nước sôi uống rất mát), rửa thật sạch bắp, bẻ đôi, dùng dao tách theo một hàng dọc, sau đó có thể dùng tay tách hết các hàng còn lại rất nhanh.
  •  Hành lá rửa thật sạch, để ráo, cắt nhuyễn.
  •  Hành tím bào đem phi vàng thơm. Vớt hành phi riêng, dầu để riêng.
  •  Bắc chảo nóng, cho 1 ít dầu đã phi hành vào tráng đều chảo, (không nên bỏ dầu phi hành đi vì nó rất thơm và chưa gây hại gì), cho bắp vào đảo đều đến khi gần chín, nêm muối, bột ngọt (hoặc hạt nêm), sau đó cho một nắm ruốc vào đảo qua lại và tắt lửa, cho một ít bơ tường an vào trộn thật đều với bắp trên bếp, cuối cùng cho hành lá vào.
  •  Múc ra dĩa và cho hành phi, tương ớt lên cùng.
  •  Ăn vặt bằng bắp xào và trà chanh cho chiều cuối tuần rôm rã, bạn nhé.
Bắp xào 1

Bắp xào

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao bo bap xao ngon bap xao tom bo bap xao tom kho

gi cha dau thit cong thuc lam kem bo Giáng sinh cua chien gion Chiên Cải ngọt phô Cu cai man gÃƒÆ bbq nem chua ran đừng dạ dày hầm món cà nhồi thịt công thức nghêu sốt hành tây lảu êch cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày lâu Đồ uống banh da xôi lá cẩm món ăn từ thịt gà mÃƒÆ ngon cha cua dong thom lạp canh rieu tom mon com sốt chua cay chiên giòn kem tuoi ngon chuá Đãi giấm đen chạo tôm thịt hấp cơm óc Phương pháp chế biến món nướng an toàn rá ng cách tỉa hoa cận trứng vịt muối trang Khoai lang chien ngÃƒÆ Thịt kho cách làm salad gà cách làm bánh khot thịt bò kho gừng Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên lam kim chi học nấu ăn lam banh khuc cach lam dua cu cai bí quyết nấu ăn 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn công thức nước ép bưởi và kiwi banh xu kem chè trân châu ung thư banh goi nam dinh ngon đâ u phu tương cà đâ u phu panna cotta lò vi sóng cach lam banh bao cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt lam sinh to cách làm tôm chiên Sà u cách nấu chè cháo lươn cupcakes Óc heo sinh tố vải à khoai lang tim chien gion Ảo sữa đậu nành bảo quản cui dua sua chua dam dau tay cho be thạch rau câu dâu tây trứng thịt chiên sốt bbq bánh củ cải chiffon cach lam lau nam muối măng thịt heo cuộn giá chè hột sen bánh mousse Thói giẠm cà n canh tần ô làm mứt dâu ngon thịt bò xào bí ngô Bo xao cu hanh cach lam cha đồ uống mùa hè Ca loc dong kho làm sinh tố dừa thìa cà nuc gà xiên chiên áp chảo cá bọc bột tỉa rau củ quả chân giò muối trà sữa hồng kông ngâm xoài xanh cach lam muc xao trung muoi cách làm bánh bao bánh gio đài loan xôi xoài cốt dừa trộn salad bí đỏ củ sắn Thực đơn bữa tối