Bắp xào tôm khô là món ăn giản đơn, rẻ tiền nhưng hương vị lại rất hấp dẫn. Đây là món ăn vặt phổ biến hiện nay, hấp dẫn mọi lứa tuổi.
Cách làm bắp xào tôm khô giản đơn mà ngon

Nguyên liệu làm bắp xào tôm khô:

+ Bắp nếp tách hạt: 500 gram (Có thể dùng bắp ngọt)

+ Tép hoặc tôm khô: 1,5 lạng

+ Hành lá: vài cọng, xắt nhỏ, để riêng phần đầu trắng

+ Bơ thực vật: 3-4 muỗng súp

+ Gia vị: Đường, nước mắm, hạt nêm, bột ớt khô, tương ớt

Cách làm bắp xào tôm khô như sau:

+ Rửa tôm/tép khô qua vài lần nước cho sạch, sau đó ngâm trong nước cho mềm. Vớt ra để ráo.

+ Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần hành màu trắng với một chút dầu chiên rồi trút tôm/ tép khô vào xào với chút gia vị cho thấm rồi trút bắp vào xào. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, 3-4 muỗng canh bơ rồi xào cho tôm thấm gia vị. nếm nêm lại vừa miệng. Cuối cùng cho hành lá, 1 xíu ớt bột vào đảo đều lên rồi tắt lửa.

+ Trước khi ăn rưới thêm tương ớt nếu bạn có thể ăn cay.

Mong các bạn làm bắp xào tôm khô thành công!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem tra xanh latte ngon An Sang hấp tôm hung que bia gà kho chanh Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật gà xào cải chua cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lam chocolate ngon càch làm nem lụi banh mi kem pho mai bánh mì kẹp mứt hình trái tim náu lảu lau thịt heo cuộn xuong chua ngot banh quy bo lac ngon Su mang ham chan gio Xà nước quả canh cua muop rau day nấu cháo thịt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon tom chay toi cupcake halloween ngon Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi cach lam panna cotta sua chua 15 món ăn Việt khiến du khách nước nấm tươi banh bong Làm bánh mì Thit heo lan com cach lAm xuc xich duc kho cà basa hạt é burger tom dac biet banh nang sate ớt banh duc nong cach ngam tao meo mì căn siro chanh day ngon trà chanh leo giò sống bọc trứng chiên mì căn ca mam nuong banh quy công thức chả bò gạo nấu sữa Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu CAM cari tom vịt chiên lam vang sua Đậu đủa carame xào mề gà cay nộm gà trộn xơ mít ngon sạc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết cach du tru thuc pham dong lanh ngay tet mochi nhat ban tom chien phong thom ngon vị cam