Bắp xào là một trong những món ăn vặt mà Trâm rất thích. Thêm tép riu, hành phi… bạn sẽ có một món bắp xào thơm lừng, “quen mà lạ” và ngon miệng vô cùng!
Bắp xào tép riu

Nguyên liệu cần có:

  • 100g tép riu
  • 2 trái bắp nếp
  • 5 củ hành tím
  • 1 bó hành lá
  • Đường, bơ vàng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tép riu cho qua nước lạnh cho sạch cát, để ráo.
  •  Bắp nếp luộc chín, bóc vỏ, lấy hạt.
  •  Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc dài, đầu hành đập dập.
  •  Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Cho dầu chiên vào chảo, để lửa nhỏ, phi hành tím cho vàng.
  •  Bắc chảo dầu khác, nhích một miếng bơ vàng chà quanh chảo cho thơm, cho đầu hành vào, cho bắp nếp vào xào trên lửa to.
  •  Từ từ giảm bớt lửa, cho 1 muỗng cà-phê đường vào, cho tiếp tép riu xào chín.
  •  Cho ra đĩa, trộn hành phi.
  •  Dùng nóng.
  •  Mẹo vặt: Để tép riu không bị cát, nên cho tép riu qua nước lạnh.
  •  Sau đó xả trực tiếp dưới vòi nước vài lần, để ráo rồi chế biến.

Mong các bạn ngon miệng với món Bắp xào tép riu này nhé.

Bắp xào tép riu

Bắp xào tép riu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao ngon bap xao tep riu bap xao tep riu ngon bap xao thom ngon

gato bánh cupcake hạnh nhân Dạy canh moc Món Canh dậy Khoai môn Ung thư miền bắc cach lam tom sot toi lam siro chanh thịt gà tẩm bột nướng chiên nem chua canh bò thuôn hành chả cá sốt chua ngọt tom chien phong thom ngon cach lam cha gio chuoi ngon banh lọt hÃ Æ quả lặc lày hầm bò sứa salad bơ cà chua cháo sườn cach got dua ốc luộc ca hoi xot bo ngon rau củ bọc phô mai bà nh cookies oreo trộn kẹo chân gà nướng ngon phở trộn đu kho mam Cục nhóm chuoi chien gion bắp non nau bun gio heo chè thạch đậu đỏ xôi đỗ âm thưc nâu ăn phÒ bò xào cà tím kho tau sảng cách làm Sữa đá bào dưa lưới cá kho cay tu lam mi dau ga sinh tố hoa quả chocolate dứa rau mồng tơi xay mon chay voi nam dui ga thach trung ca ngon ChèA1FA" href="/index.php?q=ca phe">ca phe cÃƒÆ thu kho Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua nau xoi bang noi cơm dien những món gỏi ngon Rau càng cua trộn lam vit quay thịt rim tôm tau hu chien kem que trÃƒÆ xanh canh khế che troi nuoc ngon suon heo non dut lo ngon mứt xoài dẻo khay để đồ luon cuon nam sot ngu vi cá kho trái cây nộm hoa chuối tai heo củ sen nhồi thịt xay Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cánh gà chiên sả Chè Bách miến xào thịt lợn cach lam kem ngon cach lam mon mien tron nước ép trái cây tầm xuân tay áo dua bo Banh Chuoi oc nhoi nau mang cach lam mam chung thit Chao ca chep nem lụi Dưa Củ kiểu mocktail nhiều vitamin Nhận siêu tốc Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình