Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn.
Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm

Bắp xào – một trong những món ăn vặt của Sài Gòn rất được ưa thích đặc biệt là chị em. Nhưng cách làm thì lại rất giản đơn, chỉ mất vài phút thôi bạn đã có món ăn này rồi.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)
- 50 gram tép khô
- Hành lá, hành củ, dầu chiên, bơ, muối, gia vị.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bắp mua về, tẽ hạt, chà cho sạch mày, rửa thật sạch.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 2

Hành củ bóc vỏ, rửa thật sạch, bằm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 3

Bước thứ hai(2): Bắc nồi nước, thêm chút muối. Nước sôi cho bắp vào luộc sơ, đổ ra rổ cho ráo.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 4

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 5

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, thêm thìa dầu chiên, dầu nóng cho tép vào xào, thêm chút gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho tép ra đĩa để riêng.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 6

Bước thứ tư(4): Cho thêm 1 muỗng dầu chiên vào chảo trên, hành củ đã bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, cho bắp vào đảo kỹ, nêm một ít gia vị cho vừa miệng.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 7

Khi bắp săn lại, thêm 1 ít bơ vào cho thơm. tắt lửa, cho hành lá, tép đã xào ở trên vào đảo đều, cho ra đĩa ăn nóng cùng chút tương ớt.

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 8

bap xao tep hanh vua ngon lai de lam - 9

Mong các bạn thành công với cách làm bắp xào tép hành dẻo ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam bap xao tep hanh bap xao tep hanh bap xao

Một chất dinh dưỡng rau cà di cho kem đá Pho mai Canh ca chua CA NUONG chả nấm kim châm diên rau trộn dấmu bach tuoc xao cay salad rau trộn cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép sinh tố mít và xoài bò xào máy canh nam Mẹ xôi đậu mì ý kiểu nhật Giải Nhiệt che thach suong sao bot bang hoa thien ly sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá