Vị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn.
Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - Món ăn ngon

Bắp xào – một trong những món ăn vặt của Sài Gòn rất được ưa thích đặc biệt là chị em. Nhưng cách làm thì lại rất giản đơn, chỉ mất vài phút thôi bạn đã có món ăn này rồi.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp (hoặc bắp ngô ngọt)

- 50 gram tép khô

- Hành lá, hành củ, dầu chiên, bơ, muối, gia vị.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bắp mua về, tẽ hạt, chà cho sạch mày, rửa thật sạch.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 2

Hành củ bóc vỏ, rửa thật sạch, bằm nhỏ. Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 3

Bước thứ hai(2): Bắc nồi nước, thêm chút muối. Nước sôi cho bắp vào luộc sơ, đổ ra rổ cho ráo.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 4

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 5

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, thêm thìa dầu chiên, dầu nóng cho tép vào xào, thêm chút gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho tép ra đĩa để riêng.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 6

Bước thứ tư(4): Cho thêm 1 muỗng dầu chiên vào chảo trên, hành củ đã bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đó, cho bắp vào đảo kỹ, nêm một ít gia vị cho vừa miệng.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 7

Khi bắp săn lại, thêm 1 ít bơ vào cho thơm. tắt lửa, cho hành lá, tép đã xào ở trên vào đảo đều, cho ra đĩa ăn nóng cùng chút tương ớt.

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 8

Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làm - 9

Mong các bạn thành công với cách làm bắp xào tép hành dẻo ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp xào bơ cách làm bắp xào bắp xào

cach lam cocktail b52 thịt nướng chua ngọt Hạnh nhân khoai tây bọc mì gói spaghetti xào thịt bò hành khô mặn ngọt món giàu chất dinh dưỡng Nêm banh pizza chao ca hoi khoai tay bánh mì phết bơ cha gio trai vai ngon cà pháo muối thế nào thịt chân giò Rau trộn tín Ga kho xa gừng kho sườn non Á quân MasterChef Việt thắng giải ở cách xào dưa chuột Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật cách làm mì Ý làm chạo thịt thính như thế nào cacao nong tổng canh cua muop rau day vịt quay kho trứng cút thi nấu ăn làm hoa thủy tiên giấy Đầu cá hồi canh thịt heo nấu nấm bánh su kem xoài chín banh tet nhan dau xanh khoai tây rán phô mai canh cá nấu bông súng Nem cua be chien banh Ca chua bi trị khó tiêu không khó thanh long làm bánh chocolate ä n Khoai tây chiên bun mang bap cai thao cÃ Æ thu banh trang ngon tự làm bột chiên xù canh sườn Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho Vá ng tôm viên phô mai đậu hủ chiên giòn Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện chuoi dot ruou thom Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn cách làm cơm cuốn chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho sinh tố tắc chua ngọt đậu hũ xào ớt ngọt nhồi mực cách làm tép rang khế Dung Ä Ã³n bông cải xanh nấu súp cach lam banh duc ngon Lòng bò rau câu giòn long nhãn cach lam dau hu non sot cach tron goi khoai mon các loại bột nêm tự làm bánh mít tẩm bột chiên cach nau banh trung thu canh cá bò sông nấu mẻ dạ dày hầm cach lam kem vịt nấu khoai môn chao bánh trung thu nhân mè đậu hủ luộc trứng muối suon cuu sot nam kieu Y cách làm kim chi nẠu ngao gà phô mai món ăn Việt đậu hũ không thạch cao cholesterol mon ngon dia trung hai lau ca keo chan gio heo ham sùp cÃƒÆ ri gÃƒÆ nấu ăn ngọn kem que đậu đen chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn