Bắp xào bơ là món ăn vặt rất nổi tiếng ở Sài Gòn, vị ngọt ngọt, bùi bùi ăn nhâm nhi hoài không chán. Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ cực kỳ giản đơn
Cách làm bắp xào bơ, hướng dẫn cách làm bắp xào bơ quá ngon và dễ làm

Dạo này mình bị cuồng ngô (bắp). Hết sữa bắp, chè bắp giờ lại đến món bắp xào bơ cực kì béo ngậy này. Món ăn này rất phổ biến ở Sài Gòn, các bạn ở trong đó chắc ai cũng biết đúng không ạ ^^. Mình tuy ở ngoài Hà Nội nhưng cũng nghiện món này lắm. Thi thoảng làm buổi tối ăn lai rai cả nhà rất vui :). Xin chia sẻ ở đây cách làm bắp xào bơ ngon nhất :)
cách làm bắp xào bơ cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo bap xao bo

Nguyên liệu cho món bắp xào bơ gồm có:

  • Ngô ngọt: 2 bắp, nếu bạn mua được ngô Mỹ thì càng ngon
  • Bơ: 20 gam
  • Muối
  • Tiêu trắng

Các bước thực hiện món bắp xào bơ

  1. Ngô bóc vỏ, bỏ râu đem rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó đem tách lấy hạt nhô nhé
    Hướng dẫn bạn cách tách hạy ngô được dễ dàng và không bị nát
    – Cắt ngô làm đôi
    cat-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo cat ngo
    – Dùng một con dao nạo nhỏ như này. Cắm vào một hàng ngô, cắm sát vào lõi rồi ấn thẳng xuống, như vậy là tách được 2 hàng ngô đầu tiên.
    tach-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo tach ngo1
    – Sau đó, dùng da thái theo hàng như hình là được
    thái ngô cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo thai ngo
    tách hạt ngô cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo tach hat ngo
  2. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nấu nóng chảy rồi cho ngô vào xào, đảo đều tay cho ngô thấm bơ.
    xao-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo xao ngo
  3. Xào đến khi ngô gần chín rắc muối vào, nếm cho vừa miệng
    cach-lam-bap-xao-bo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo cach lam bap xao bo1
  4. Cuối cùng rắc thêm một chút hạt tiêu trắng cho ngô được thơm hơn
    bap-rang-b0 cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo bap rang b0


bắp xào bơ cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo lam bap rang bo

Vậy là hoàn thành món bắp xào bơ rồi đó :D Rất dễ đúng không các bạn. Ngô thơm, ăn béo béo, bùi bùi nhâm nhi buổi tổi vừa ăn vừa trò chuyện, xem phim vui lắm ấy ^^

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công nha ! :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CHÈ Thịt Heo kho Có KEM DAU cơm chiên thái lan An Trua mon canh rong bien công thức làm thịt gà ngon cach lam bi do ham ngon hoa đào Coca Du goi ca thit ngâm nước mắm banh xếp nau thit bo sofa món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho Mon an han quoc đậu phụ xốt cà sẠu bot tra xanh mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien sốt me thịt lợn nấu giả cầy mứt sen ngày tết thịt heo quay mam thai list chà o chay bún cá Đãi cach nau xoi xoai thai lan panna cotta ngon vá n chan cach lam cai bong cai trang xao canh ga nuong texas thom cach lam ngheu xao rau que Doi heo cách nấu lẩu nấm VẠn ngành du lịch bep nau an keo sen xien que xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển dua chuot xao thit bo dạ dày hầm bún đậu tương bần thit nuong trá le hoi am thuc uc ca Kho cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm tầng cheese súp nui gạo cach lam ruou nho cach lam goi ngon lam banh mi viet công thức táo chiên giòn ngỗng nấu trà bạc hà cach lam banh my bánh mè thach cau vong banh tom ha long bà nh canh chẠcà Nhừ muc ong hap ruou gung ga tiem thuoc bac tajine thit bo ngon cach nâu banh canh chả cá đậu tuyết sốt trái cây cua chien gion chanh dao hà nh mì căn Chè chuối nướng xinh xắn bún suowfnm bún sườn hầm dậy cari gà khoai môn xay sinh tố sườn nướng sả thit nuong xào đọt bí với tỏi che nep khoai mon So huyet banh giay SÃƒÆ bí quyết luộc lòng lợn nước hoa quả Chã gio lẩu cua chè đậu đen nha đam món ngon từ thịt cừu Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột Món Canh cach lam mut dau Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ca sot công thức pha mắm tôm tôm xào bông hẹ thịt chiên món chạo Ça khô cá nam chien banh mi cuon xuc xich tương đậu ốc bươu xào sả ớt caramen Món Gỏi cach lam ga rang sa Cách ăn tiệc cho người sợ béo