Bắp xào bơ là món ăn vặt rất nổi tiếng ở Sài Gòn, vị ngọt ngọt, bùi bùi ăn nhâm nhi hoài không chán. Hướng dẫn cách làm bắp xào bơ cực kỳ giản đơn
Cách làm bắp xào bơ, hướng dẫn cách làm bắp xào bơ quá ngon và dễ làm

Dạo này mình bị cuồng ngô (bắp). Hết sữa bắp, chè bắp giờ lại đến món bắp xào bơ cực kì béo ngậy này. Món ăn này rất phổ biến ở Sài Gòn, các bạn ở trong đó chắc ai cũng biết đúng không ạ ^^. Mình tuy ở ngoài Hà Nội nhưng cũng nghiện món này lắm. Thi thoảng làm buổi tối ăn lai rai cả nhà rất vui :). Xin chia sẻ ở đây cách làm bắp xào bơ ngon nhất :)
cách làm bắp xào bơ cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo bap xao bo

Nguyên liệu cho món bắp xào bơ gồm có:

  • Ngô ngọt: 2 bắp, nếu bạn mua được ngô Mỹ thì càng ngon
  • Bơ: 20 gam
  • Muối
  • Tiêu trắng

Các bước thực hiện món bắp xào bơ

  1. Ngô bóc vỏ, bỏ râu đem rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó đem tách lấy hạt nhô nhé
    Hướng dẫn bạn cách tách hạy ngô được dễ dàng và không bị nát
    – Cắt ngô làm đôi
    cat-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo cat ngo
    – Dùng một con dao nạo nhỏ như này. Cắm vào một hàng ngô, cắm sát vào lõi rồi ấn thẳng xuống, như vậy là tách được 2 hàng ngô đầu tiên.
    tach-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo tach ngo1
    – Sau đó, dùng da thái theo hàng như hình là được
    thái ngô cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo thai ngo
    tách hạt ngô cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo tach hat ngo
  2. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nấu nóng chảy rồi cho ngô vào xào, đảo đều tay cho ngô thấm bơ.
    xao-ngo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo xao ngo
  3. Xào đến khi ngô gần chín rắc muối vào, nếm cho vừa miệng
    cach-lam-bap-xao-bo cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo cach lam bap xao bo1
  4. Cuối cùng rắc thêm một chút hạt tiêu trắng cho ngô được thơm hơn
    bap-rang-b0 cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo bap rang b0


bắp xào bơ cách làm bắp xào bơ Cách làm bắp xào bơ ngon tuyệt cú mèo lam bap rang bo

Vậy là hoàn thành món bắp xào bơ rồi đó :D Rất dễ đúng không các bạn. Ngô thơm, ăn béo béo, bùi bùi nhâm nhi buổi tổi vừa ăn vừa trò chuyện, xem phim vui lắm ấy ^^

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công nha ! :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những món ăn nào đắt như vàng bánh canh hẹ ở phú yên Mon luoc bà nh gà vịt chay công thức bông lan chanh dây Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn xào tôm với nấm tuyết banh cuôn Mong gio ham Ngu vi thịt bò nướng củ hành tom rim man X么i Món Canh Ngon xúc xích từ thịt gà Gà chiên KFC món canh có tác dụng cho nam giới nem rau ngon gà xào gừng lo lắng Nấu xôi Các món cơm Quan ao đậu sốt mè Sa tế ca hoi ap chao sot k cang mẹo tút tát giày dép cực hay">Những mẹo tút tát giày dép cực hay nước mắm me cách làm nộm khoai tây viên chiên canh củ cải canh bông thiên lý húng xuc xich khia nuoc dua ngon han quoc cach lam dau lam banh bao nhan thit Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt cam Cá chưng tương Tips Nói bo luc lac xien que già Châu Mon bun làm bánh mì Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh banh mi kep ca ngu Nếp cẩm Tips Nói Tom xào dat Ngay nước ngoài Mướp xào tiet canh vit sinh tố trái cây ca Phố Den vien hai san boc pho mai sot chua ngot hoành thánh nhân thịt nem lui Nóng Sừ trò chơi Phật nhảy tường củ sen Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cách luộc gà bằng nồi cơm điện banh quy thực phẩm gao nep Banh my Nụ mướp xào mề gà tôm nước muối nôm Ngô Gia Tự xào dứa bo cuon sot hat de Quác tom tai Bánh mì thit xien nuong ngon làm thịt viên kẹp bánh mì muop dang xao canh ga nuongc mochi nhật bản đùi gà nướng chanh ớt tom hap bia sa bề giày mới gà sốt coca cola thịt gà nấu tiêu cach lam banh ran Doraemon nhan man Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ banh mi bagel Văn nau canh ga do uong Cá hồi áp chảo nau che lam com chien trung mien nam mì vằn thắn thit xiu mai tu lam goi thit bap bo món ăn cho phái mạnh banh chiffon chuoi chè đỗ xanh sương sáo cach kho thit ngon Khử dưa chuột mi can sot ngu vi Nau la gu ga cach nau com trai thom cach lam khoai tay nuong bánh quy hạt dẻ Súp nấm đậu phụ xào hành tây Món Cháo lá chanh oc nhoi nau chuoi dau HAT SEN TUOI 4 Quả hồng cach lam cang ghe rang muoi ngon cach nau thit dAy nAu