Vị mặn ngọt dễ ăn và mùi thơm phức khiến món bắp rang bơ vị caramel trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!
Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp - Món ăn ngon

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 1

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 2

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ vị caramel:

- 100 gram bơ

- 1 bát nhỏ hạt bắp nổ

- 200 gram đường nâu

- 60ml siro bắp (có thể mua ở các siêu thị)

- 3 gram muối

- 1 gram muối nở (baking soda)

- 2ml vani

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 4

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 5

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 6

Nổ hạt bắp cho tất cả các hạt bung hết. Vứt bỏ những hạt hỏng.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 7

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 8

Dùng một chảo rộng làm chảy bơ bằng lửa nhỏ.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 9

Cho đường nâu vào quậy tan, tiếp đến là muối và siro bắp.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 10

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 11

Nấu ở mức lửa nhỏ và không quậy trong 2-3 phút thì tắt lửa và cho ngay muối nở vào. Hỗn hợp sẽ có hiện tượng sủi bọt.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 12

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 13

Cho tiếp vani vào quậy tan và trút hết phần bắp nổ vào chảo đảo đều để hỗn hợp bơ đường phủ khắp mặt hạt bắp.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 14

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 15

Sử dụng một khay nướng rộng, dàn đều bắp nổ lên khay. Sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong 1 giờ (lưu ý trong khi sấy cứ cách 15 phút thì đem ra đảo đều một lần).

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 16

Để nguội bắp rang sẽ trở nên giòn. Bảo quản ở hộp kín món ăn này sẽ có thời gian sử dụng khá lâu đấy nhé! Bắp rang bơ là món ăn không còn ai lạ lẫm nữa. Chúng ta có thể biến tấu thêm thành hương vị caramel mặn ngọt vô cùng hấp dẫn và sẽ rất thích hợp làm món ăn vặt cho những bữa quây quần bên người thân.

Bắp rang bơ vị caramel cho mùa đông ấm áp 17

Mong các bạn thành công với món bắp rang bơ vị caramel này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bắp rang bơ món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam món ăn vặt

êmB" href="/index.php?q= gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với"> gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô dac san viet style="background-color: #7B7D8B" href="/index.php?q=hu dua">hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua