Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ to vào đun chảy. Khi bơ tan hết, mình đổ thêm 1 bát nước nhỏ vào nấu sôi. Khi hỗn hợp sôi, mình cho thêm ít đường vào khuấy đều.Sau đó cho sôcôla dâu tây hoặc màu thực phẩm vào nồi, khuấy đều, nấu sôi thêm 3 phút nữa là được.
Cho túi bỏng ngô vào lò vì sóng để nổ. Nhà bạn nào không có lò vi sóng có thể tự nổ ngô bằng cách: lấy 1 cái nồi sâu lòng, đổ toàn bộ các hạt ngô trong túi vào, bật bếp lửa vừa, đậy vung lại là nó tự nổ ngô. Khi nào ngô bung nở hết là được.Sau khi bỏng ngô đã nổ hết, mình đổ toàn bộ số hỗn hợp xi rô sôcôla vừa làm ở trên vào khay bỏng ngô, trộn thật đều. Rồi rắc kẹo màu vào luôn để chúng bám dính vào bỏng.
Nếu không muốn bỏng ngô có màu, chúng mình có thể đun chảy mỗi sôcôla trắng, sau đó rưới đều lên bỏng ngô.
Và rắc kẹo màu lên trên, nhìn cũng ngon mắt lắm.
Với cách làm này, chúng mình đã chế ra lại bắp rang bơ sôcôla dành riêng cho ngày lễ tình yêu. Đơn giản và rất nhanh chóng, lại hiệu quả nữa phải không nào.
Nhớ bảo quản bắp rang bơ sôcôla trong túi nilon cho đỡ ỉu nha, thời tiết ẩm ướt là dễ làm hỏng thức ăn lắm đó. Mong các bồ có một ngày Valentine hạnh phúc với bắp rang tự chế.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)