Món ăn dành cho người nội trợ bận rộn, nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bắp cải xào tôm

bcxt-5-176941-1368128295_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Nửa cây bắp cải nhỏ
- Nửa củ cà rốt
- 200 gram tôm
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành hương, hành lá

Cách chế biến:

- Bắp cải rửa thật sạch, tước bỏ cọng cứng, thái sợi.

- Cà rốt cạo vỏ, thái sợi.

- Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ đen trên lưng tôm, dùng chày giã thô tôm. Ướp vào bát tôm nửa thìa nhỏ muối, tí hạt tiêu, trộn thật đều.

- nấu nóng 2 muỗng nhỏ dầu chiên, phi hành hương cho thơm, đổ tôm vào xào chín.

- Từ từ đổ tiếp cà rốt, bắp cải, nêm vào 1 muỗng nhỏ nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, chút muối, dùng đũa đảo đều.

- Đun đến khi bắp cải, cà rốt mềm, nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, rắc ít hành lá vào bắp cải, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Giã hơi nát tôm.

Giã hơi nát tôm.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm bắp cải món ngon dễ làm bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm

cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh thận cơm rang tôm Bún mắm xoi sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây xoa những các món mứt tôm sốt lòng tinh tế ca huong chien mẹo chăm con cach lam bánh canh cua chất độc đảo cá mó chiên thit cuon tóc cách làm bánh cuốn cơm rang mien xao chả mực kho quẹt giãn tin cuon thit Minh ben to com thit ngon sot nam voi ruou vang các món chân gà cho chồng nhậu Bún cá lam banh kep ngon cắt tỉa hoa quả phòng ngủ Yogurt phú Mẹo Vặt cach pha nước chấm chien canh ga banh phong бm bơ trộn nui đậu rán trứng muối ga chien xu cach lam thit vien cu cai sot tuong ca vitamin D dưa muối gao lut 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà gà nấu rượu ga nuong kho cu cai à su se Bun oc Rau răm gân bò thạch viên vị rượu nấu súp trứng cách nau ăn khoai tay ngon mề gà xào Làm tàu hũ cach lam nuoc ep nho leo sốt salad Cách làm mứt dùa rau tron cách nấu chè xoài cach lam mi y tam sac Cà minion canh bầu nấu tôm bun cha ha noi bí quyết giã rượu lam trung duc hai san làm gà nướng Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con bua trua công thức ngao xào sả ớt rau cau dua la dua xoài lắc muối tôm CACH LAM BANH BO Ẫm đeo banh tom chien khoai rim Xôi mít thuc don mon chay rạm bắp chiên cha tom thit vẽ Sử dụng bao ngu đồ ăn vặt Nuoc xót luon trá ÿ đà lạt làm bánh không cần lò nướng giúp Ä Ãªm Pate gan gÃƒÆ thit hêo chiên Hạn món Ấn Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam cach lam dau hu sot nam Vịt nấu măng Quả dứa