Món ăn dành cho người nội trợ bận rộn, nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bắp cải xào tôm

bcxt-5-176941-1368128295_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Nửa cây bắp cải nhỏ
- Nửa củ cà rốt
- 200 gram tôm
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành hương, hành lá

Cách chế biến:

- Bắp cải rửa thật sạch, tước bỏ cọng cứng, thái sợi.

- Cà rốt cạo vỏ, thái sợi.

- Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ đen trên lưng tôm, dùng chày giã thô tôm. Ướp vào bát tôm nửa thìa nhỏ muối, tí hạt tiêu, trộn thật đều.

- nấu nóng 2 muỗng nhỏ dầu chiên, phi hành hương cho thơm, đổ tôm vào xào chín.

- Từ từ đổ tiếp cà rốt, bắp cải, nêm vào 1 muỗng nhỏ nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, chút muối, dùng đũa đảo đều.

- Đun đến khi bắp cải, cà rốt mềm, nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, rắc ít hành lá vào bắp cải, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Giã hơi nát tôm.

Giã hơi nát tôm.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm bắp cải món ngon dễ làm bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm

cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thịt Cháo lòng mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi