Vị ngọt tự nhiên của bắp cải nấu ăn cùng thịt bò và chút bột nghệ sẽ đem lại cho món Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái sự ngon miệng, đẹp mắt.
Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngay|Nấu ăn

Món ăn có vị ngọt tự nhiên của bắp cải, thơm ngon của thịt bò chẳng thế mà bắp cải xào thịt bò kiểu Thái lại được biết đến. Các chị em chuẩn bị sẵn giấy bút ghi công thức nấu ăn món mới này thôi nào!

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải - 1 nửa cây nhỏ
  • Thịt bò xay - 300g
  • Cà chua - 1 quả
  • Lạc khô -
  • Bột nghệ - Nửa thìa nhỏ
  • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu chiên -
  • Hành lá, tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bắp cải xắt mỏng, ngâm nước muối lãng khoảng 15 phút cho giòn. Vớt ra rổ để áo nước.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 1Bước thứ hai(2): Lạc khô đem rang vàng, xát vỏ, giã rối. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, để sang 1 bên. Hành lá rửa thật sạch, bỏ phần héo già, cắt nhỏ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 2Bước thứ ba(3): Thịt bò xay trộn với thìa muối nhỏ, tỏi và dầu chiên cho thịt bóng đẹp, để ướp trong 30 phút.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 3Bước thứ tư(4): Bắt đầu đến công đoạn nấu ăn món bắp cải xào thịt bò kiểu Thái rồi. Các bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào, rồi cho cà chua đã bổ kiểu múi cau vào xào cùng ít muối cho cà chua mau nhừ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 4Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho thịt bò vào chảo đảo qua để quyện với cà chua.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 5Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho bắp cải vào xào, thêm ít bột nghệ và gia vị vào chảo, đảo đều tay rồi đậy vung. Để khoảng 10 phút là bắp cải chín rồi. Các bạn rắc hành lá vào, đảo đều tay. tắt lửa và múc ra bát thưởng thức khi còn nóng nhé.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Trung muối Đậu nanh canh thit bam ông sương xào mướp hải sản cuộn khoai tây Bí quyết chọn mua cá tươi Mùa thu mẻ Cua Bi盻ハ cách làm lươn chiên giòn gà phi lê nướng lá bạc hà cách làm chân giò quay cá lóc chiên sả thịt ngâm nước mắm canh nấm banh trung ngon già o cách làm pudding Æ cach lam bun chay hue Vani Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm bánh mỳ hình chú ếch cac loai banh cookie Cách làm mứt dừa sợi lam suon heo nuong sot bàn tiệc Nấu súp cach lam banh nuong bánh tart nhân dừa bao tử cá basa bạch tuộc nướng banh mang tay lau oc thịt xiên cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán làm bánh quy cật lợn trung sot me Phơ mái cach trong cay mбє công thức cháo tim gà salad củ dền trung vit lon giáng sinh Lam tóm công thức canh bắp cải cà chua banh su kem dau tay cach lam tương ca Cách làm cánh gà chiên rau câu bào Nâu canh chua ca com kho ngon ba rọi sốt bắp rang miền Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô sinh to trai vai bac ha thịt nạc xay cach lam bun moc xiu mai Sóc Trăng Thịt bằm sấu chín bánh dua sot cay công thức thịt bò xào rau cải muc xao dua chua ngot bánh đậu xanh hoa quả nhà hàng bánh kem phô mai sup bap ga thom cơm trộn tôm rau gà quay xả ớt nộm nấm rau xào thịt gà trứng cuộn kem dâu tây hoc cach nau chao lam bim bim bang lo vi song Ăn khoai lang giúp giảm cân Chao dinh duong banh muffin chocolate coffee La lot cach lam vang sua chuoi ngon mùa halloween cách ngâm chanh đào trị ho nem bưởi món ăn khai vị suon sot dua thit heo ham khoai tay sườn kho khoai tây tom xao cu sen ngon cach nau com tron quẠmuống cá diêu hồng hấp xì dầu công thức nấu chè bưởi cach lam com rang trung kẹo bạc hà phủ chocolate thạch sữa nhiều màu Cách chọn cốm non mùa thu thơm và dẻo cà tím sốt Mẹ khéo tay may khăn ống ấm áp cho bé cách làm đậu phụ chiên trứng gÃƒÆ lÃƒÆ giang cách làm xoài ngâm chua ngọt canh bí đỏ nấu đuôi heo món ăn từ tôm Tráºi cach lam muc ong don thit Nụ mướp xào mề gà bò kho khế gỏi mít cách làm chả giò cach lam snack khoai lang đậu phụ kho nấm bồi