Vị ngọt tự nhiên của bắp cải nấu ăn cùng thịt bò và chút bột nghệ sẽ đem lại cho món Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái sự ngon miệng, đẹp mắt.
Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái-Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngay|Nấu ăn

Món ăn có vị ngọt tự nhiên của bắp cải, thơm ngon của thịt bò chẳng thế mà bắp cải xào thịt bò kiểu Thái lại được biết đến. Các chị em chuẩn bị sẵn giấy bút ghi công thức nấu ăn món mới này thôi nào!

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải - 1 nửa cây nhỏ
  • Thịt bò xay - 300g
  • Cà chua - 1 quả
  • Lạc khô -
  • Bột nghệ - Nửa thìa nhỏ
  • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu chiên -
  • Hành lá, tỏi -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bắp cải xắt mỏng, ngâm nước muối lãng khoảng 15 phút cho giòn. Vớt ra rổ để áo nước.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 1Bước thứ hai(2): Lạc khô đem rang vàng, xát vỏ, giã rối. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, để sang 1 bên. Hành lá rửa thật sạch, bỏ phần héo già, cắt nhỏ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 2Bước thứ ba(3): Thịt bò xay trộn với thìa muối nhỏ, tỏi và dầu chiên cho thịt bóng đẹp, để ướp trong 30 phút.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 3Bước thứ tư(4): Bắt đầu đến công đoạn nấu ăn món bắp cải xào thịt bò kiểu Thái rồi. Các bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào, rồi cho cà chua đã bổ kiểu múi cau vào xào cùng ít muối cho cà chua mau nhừ.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 4Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho thịt bò vào chảo đảo qua để quyện với cà chua.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 5Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho bắp cải vào xào, thêm ít bột nghệ và gia vị vào chảo, đảo đều tay rồi đậy vung. Để khoảng 10 phút là bắp cải chín rồi. Các bạn rắc hành lá vào, đảo đều tay. tắt lửa và múc ra bát thưởng thức khi còn nóng nhé.

Bắp cải xào thịt bò kiểu Thái 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi