Món này vừa ngon vừa giản đơn lại không tốn nhiều thời gian và bạn lại có một món ngon lạ. Món xào hấp dẫn hơn vì có thanh cua.
Bắp cải xào thanh cua

Nguyên liệu cần có:

  • 300bg bắp cải
  • 150 gram thanh cua Nhật ( thanh cua cani)
  • 10 gram tỏi băm
  • Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên, tiêu, muối.
Hướng dẫn cách làm:
bap-cai-xao-thanh-cua

Bắp cải xào thanh cua

  • Bắp cải bào thành sợi nhuyễn, ngâm rửa thật sạch với nước muối pha loãng, vớt ra, để ráo. Thanh cua Nhật rửa thật sạch.
  • Đun sôi 500ml nước, cho thanh cua vào luộc chín, vớt ra, để nguội, cắt thành khúc dài 5cm, dày 1cm. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng súp dầu chiên.
  • Cho bắp cải vào xào. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp nước mắm. Sau đó, cho thanh cua vào xào thêm 3 phút, tắt lửa.
  • Cho bắp cải ra đĩa, thêm ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu, dùng ngay.
  • Lưu ý: Thanh cua rất mau chín, vì thế bạn nên xào nhanh tay trên lửa lớn. Nếu muốn bắp cải vẫn còn độ giòn, bạn không nên xào quá lâu.
Mong các bạn ngon miệng với món bắp cải xào thanh cua.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap cai cuon ca cach lam bap cai xao ngon canh bap cai cuon goi bap cai thit ga

Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine HÃ ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai