Bắp cải xào đậu phụ nấm sẽ là món chay thanh tịnh giúp bạn thay đổi khẩu vị hằng ngày bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Ngày rằm hay ngày lễ vu lan này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì cho gia đình thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy. Bắp cải xào đậu phụ nấm là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ của chúng ta bởi khi ăn rau cơ thể chúng ta sẽ có nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cũng như chất xơ từ rau khiến hệ tiêu hoá chúng ta khoẻ mạnh và có được làn da đẹp.
Bắp Cải Xào Đậu Phụ Và Nấm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- ¼ (một phần tư) cây bắp cải nhỏ- 1 bìa đậu phụ chiên sẵn- 200 gram nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên- Vài nhánh mùi tàu (còn gọi là ngò gai)- Xì dầu, muối, hạt nêm chay.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bắp cải rửa thật sạch, thái sợi mỏng. 

Bước thứ hai(2):Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Mùi tàu rửa thật sạch. 

Bước thứ ba(3):Đậu phụ chiên sẵn thái lát mỏng vừa ăn. 

Bước thứ tư(4):nấu nóng một ít dầu chiên, cho đậu phụ vào xào thơm, rưới một ít xì dầu vào. 

Bước thứ năm(5):Cho thêm bắp cải và nấm vào xào cùng, xào đến khi bắp cải chín, nêm gia vị vừa ăn. Thêm mùi tàu vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt lửa, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. 

Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào đậu phụ nấm  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha