Bắp cải xào đậu phụ nấm sẽ là món chay thanh tịnh giúp bạn thay đổi khẩu vị hằng ngày bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe. Ngày rằm hay ngày lễ vu lan này, bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món chay gì cho gia đình thì bắp cải ngọt được xào cùng với đậu phụ và nấm giòn là gợi ý hấp dẫn đấy. Bắp cải xào đậu phụ nấm là món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ của chúng ta bởi khi ăn rau cơ thể chúng ta sẽ có nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng cũng như chất xơ từ rau khiến hệ tiêu hoá chúng ta khoẻ mạnh và có được làn da đẹp.
Bắp Cải Xào Đậu Phụ Và Nấm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- ¼ (một phần tư) cây bắp cải nhỏ- 1 bìa đậu phụ chiên sẵn- 200 gram nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên- Vài nhánh mùi tàu (còn gọi là ngò gai)- Xì dầu, muối, hạt nêm chay.Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bắp cải rửa thật sạch, thái sợi mỏng. 

Bước thứ hai(2):Nấm cắt bỏ chân, rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Mùi tàu rửa thật sạch. 

Bước thứ ba(3):Đậu phụ chiên sẵn thái lát mỏng vừa ăn. 

Bước thứ tư(4):nấu nóng một ít dầu chiên, cho đậu phụ vào xào thơm, rưới một ít xì dầu vào. 

Bước thứ năm(5):Cho thêm bắp cải và nấm vào xào cùng, xào đến khi bắp cải chín, nêm gia vị vừa ăn. Thêm mùi tàu vào đảo đều khoảng 2 phút thì tắt lửa, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm. 

Naungon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bắp cải xào đậu phụ nấm  này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

7 lơ i i ch bâ t ngơ cu a qua anh cach la tom chay xao rau cu thịt kho với gừng gà rán giòn cay ốc bươu nhồi thịt công thức snack hạnh nhân nuoc ep thap cam lam rau cau trai cay độc đáo Pháp nấu canh hến với cà chua bánh ngải cứu hẹ cà ri cá Nga Nguyễn xôi gấc chữ phước Gà rô ti đa Banh com huong dan lam mit say May và thai steak Chiên món ăn Việt Nam KhoÃƒÆ muc xao hoa thien ly bông cải trắng chiên pho mát bắp cải xào kiểu thái đường cát Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng canh ca dau phu canh mang suon nong hoi an kem bun Nam tuyet cach nau lau ca keo ngon mon ngon cuoi tuan mì ý hình bánh pie mon vit Nêm nướng cách thắt nơ ruy băng Gà kho cách làm thịt băm rang riềng cach lam nem cong ngam cu cai bi do boc bacon gà ta Chè miến lươn 四方粽子 vien ca chien sot toi mon gan ga ham nam trung chien bach hoa cha bong tep banh my kep thit ga bánh rán mini Lau hai san xui xào bò món cach lam dua rau muong bò sôt tiêu đen tom rim ngon xuong cách luộc chân giò ngon Đón dưa gang bánh trà xanh banh bao hap List Chả cách làm bánh canh trộn thịt bò bánh hương chanh tôm sốt tom cang nuong sot hollandaise cÃƒÆ kho đầu cá hồi Lý ngo chien gion cơm rang trứng banh flan dua gà rang bánh rau củ chiên mặn miến nấu lòng mề bữa chính tôm rán sốt kiwi Khoai mo chien sup thit bo rau cu ngon snack khoai tây canh cai kho cat kèo ca tre kho Món chien kem chuối đậu phộng cã hồi nướng giấy bạc thực menu không gian chật hẹp nem gà sinh to xanh com chay thit bo bún sườn non Muc Tra vai ngon chất liệu gỗ BI mon ga kho cu sen khoai tây bọc xúc xích chiên giòn XГґi bánh pancake chuối chuối công thức phở xào May vÃ Æ cuối tuần Cach nau bun rieu cua cháo cật heo chao cu sen salad thom ngon nuoc mam cha gio chay nam dong co thịt cá xông khói bánh chocolate oreo chè đỗ khoai môn canh chua lợn mut chuoi xanh canh riêu cá chép che tran chau khoai so Cach nau che buoi muc chien gion vi tra xanh món ngon với bơ Mon xao ngon Riềng vòng