Món bắp cải muối chua rất dễ ăn vì có thể dùng kèm với thịt kho, cá kho, có thể nấu thành canh chua hoặc ăn kèm bánh mì kẹp thịt vào buổi sáng... Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc
Cách làm bắp cải muối chua

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 1

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món bắp cải muối:

¼ (một phần tư) bắp cải
4 củ cà rốt nhỏ
Đường, muối, giấm.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 3

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 4
Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 5

Bắp cải bào mỏng, rửa thật sạch để ráo.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 6

Cà rốt gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, bào cà rốt mỏng sau đó cắt sợi.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 7
Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 8

Đun sôi nước, cho bắp cải và cà rốt vào nồi chần sơ, Lưu ý không đun lâu làm cải mềm.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 9
Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 10

Vớt bắp cải và cà rốt ra rổ, để ráo.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 11
Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 12

Bắc nồi nhỏ lên bếp cho 2 bát nước lạnh, 1 muỗng canh đường, muối và 2 muỗng canh giấm. Nếm sao hơi chua chua ngọt ngọt là được. Đun sôi để nguội.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 13

Trong khi chờ nước nguội thì cho cải và cà rốt vào keo sạch. Nước nguội cho vào đầy keo, thêm chút ớt tươi nếu thích.

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 14

Món bắp cải muối chua rất dễ ăn vì có thể dùng kèm với thịt kho, cá kho, có thể nấu thành canh chua hoặc ăn kèm bánh mì kẹp thịt vào buổi sáng... Cách làm khá dễ dàng mà lại mau được ăn, các bạn hãy tự làm 1 hũ bắp cải chua bé xinh cho cả nhà nhé!

Chua giòn hấp dẫn món bắp cải muối siêu tốc 15

Mong các bạn thành công và làm được hũ bắp cải muối thật ngon nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm bắp cải món ăn việt nam cà rốt cà rốt muối chua muối dưa

bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles bánh mì nhân mặn mì jajangmyeon bánh tiêu đường xào trứng con sứa Già i lam bun banh ngọt tác dụng làm sạch của giấm canh so đũa trắng cach lam nem lui mut buoi ngon ga da nau che sam bo lương Ăn Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý bun dau mam tom ngon vit dut lo sot ruou vang canh củ cải cá chép cá trắm kho riềng bữa sáng nAu an ngon bí quyết kho thịt ngon chà m Ăn Chơi gà hâp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga sinh to dau long ga Cách làm cha cá cá xốt lam kho qa sot xi muoi ngon cách làm chả thịt bánh mì cuộn dâu tây tự làm mứt khoai tây tại nhà qua vat ngon tieng cach lam dau dua cuon thit chien ho lăng cách làm bánh cam kho qua chay chan ga ngam chua côn từ thịt heo đậu nhồi thịt chiên giòn kem xoài xay cháo hạt sen đường phèn banh hoa hong thom trà hoa Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng tiết kiệm tiền Xu chanh leo cach lam bo nuong ngon Lươn kem 3 màu gà xào quế dưỡng chất du lịch trái cây tươi cach lam nuoc ep Bánh nep nau che cu sen nuoc mia món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt vÃ Æ thanh huơng dan lam goi ga cháo thịt cua trứng chiên mộc nhĩ ngu vi huong BÃ Æ mát da day món ngon mỗi ngày từ bí xanh lau ngon trà cam sữa lipton làm siro chanh dây bi dao nau ca dieu hong lá chanh thit bo nuong xay trà đào Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang bún thịt nướng với riềng mÃÆ