Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt
Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 1


Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 2

Nguyên liệu gồm có:

4 lá bắp cải tròn (tùy theo số lượng mà bạn có thể chọn cho phù hợp)
1 củ cà rốt
8 - 10 contôm bóc vỏ
Một nắm rau mùi
Gia vị: một ít rượu vang, nước tương.

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 3

Bước thứ nhất(1):

Lấy 4 lá bắp cải cắt bỏ gốc, dài khoảng 6-7cm là vừa, cắt cà rốt thành dạng que nhỏ, dài chừng 4 - 5cm.

Tôm bóc vỏ, rút chỉ, rửa thật sạch rồi ướp với 1 chút rượu cho bớt tanh.

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 4

Bước thứ hai(2):

Nấu 1 nồi nước sôi nhỏ, cho bắp cải vào chần sơ cho mềm rồi vớt ra rổ.

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 5
Tiếp tục thả cà rốt vào chần sơ rồi vớt ra tô nước lạnh để cà rốt giữ được màu sắc đẹp mắt. Cuối cùng chần sơ rau mùi để rau có độ mềm, dai.
Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 6
Bước thứ ba(3):

Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 contôm và 2 - 3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay và buộc lại bằng một cọng rau mùi. Làm lần lượt đến khi hết tôm và bắp cải.
Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 7

Bước thứ tư(4):

Xếp bắp cải cuộn tôm lên đĩa, cho vào xửng hấp khoảng 10 phút rồi lấy ra và dùng nóng, chấm với nước tương ớt hay nước mắm pha đều được.

Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Cách làm giản đơn mà bạn lại có được một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt mà rất đủ chất, bạn sẽ thử làm món này ngay hôm nay chứ?

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 8

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Món tôm hấp xì dầu có thể dùng làm món mặn ăn cơm quá ngon, cách làm lại vô cùng giản đơn!

Bắp cải cuộn tôm ngon miệng đẹp mắt 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính bắp cải món chế biến từ tôm

cu cải muoi mì vắt xào banh duc tom cach lam chanh deo mat ong tri ho canh mon bun dau mam tom banh chuoi chien mat ong thú nhồi bông đậu hũ rang muối nghiên cứu tôm nương banh mi que Phap hồng cach kho ca basa ngon num rồng chua che dau den bot bang cach lam panna cotta dua trứng muoi cá bống chiên giòn kiểu mới yến mạch X么i bánh hẹ nhân thịt heo sữa chiên cach lam che long nhan thức nước ép cà và táo măng chua muối dua thom custard dua bi do nhoi rau cu bán thịt ba chỉ cuộn cà chua cua rang tráng miệng creme brulee Hạn đáy biển nấu chè trân châu nước dừa đồ ăn kute cá cơm kho khế thịt heo nướng trái cây duoi chà cha vien xien nuong bong cai Ba Đọt sinh to thom sua tuoi mưt dừa nghe m脛 tom luoc sot cocktail ngon mã³n cocktail rượu rum vị chanh che sen dau xanh Cất đồ Sáng tạo hay cach lam goi món ngon cho bé Sot me am cach nau xoi tu bao mon an vat len quả ổi ổi sức khỏe trí não mì ý thịt bò Các món ăn vặt ngon ngon vỏ chai chè nui đậu xanh thịt tôm viên mon canh chua cach la tom chay xao rau cu hyoyeon snsd canh chua ca loc gà ác tiềm thuốc bắc bánh dầy Bánh Ngọt nem chay nem chua chao bo cau cách làm thiệp đồ handmade cách làm bột tôm bánh trứng dừa cach nau mi vit tiem phỏ vịt quay Thit nướng banh my whole wheat ngon cá thu rim gừng i mon ngon de lam Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh tep ram thịt chuối nhúng sô cô la kiểu cupcake kem trムxanh mo lam dua cách trang trí món ăn bí đỏ Bánh Bong lan Kho thơm mon ngon voi ngai cuu dimsum tôm tôm cuộn thịt mousse dau tam trang trí món ăn cho bé May vÃ Æ tử vong oc xao me ngon trung muoi Che San lee min ho cach lam nuóc cốt dùa nau che hat sen cu nang BUN thit ba chi che hat sen nhan long ngon sữa chiên