Bap cai cuon thit sot ca, BẮP CẢI CUỘN THỊT SỐT CÀ ăn ngon làm dễ cho bữa tối ngon miệng! Giản dị bữa tối với bắp cải cuộn thịt sốt cà nóng hổi thơm phức
BẮP CẢI CUỘN THỊT SỐT CÀ làm cực dễ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho  món bắp cải cuộn thịt sốt cà:

1 bắp cải

1 củ hành tây

1 củ tỏi

300 gram thịt bò xay

150 gram thịt heo xay

1 quả trứng

15 gram mùi tây

1 muỗng cafe muối

½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu đen

400 gram cà chua

1 muỗng canh ớt bột

1 muỗng cafe muối

1 muỗng canh dầu oliu





Bắp cải lấy sạch lõi. Điều quan trọng là lấy được càng nhiều phần lõi càng dễ lấy lá trong các bước tiếp theo. Cho bắp cải vào nồi luộc, thêm một muỗng canh muối, đậy nắp và nấu sôi với lửa lớn. Phải làm bước này là vì nếu tách lá từ bắp cải sống thì là sẽ không còn được nguyên lành.




Sau khi nước sôi thì sử dụng kẹp cẩn thận tách lá bắp cải ra và nhúng qua bát nước lạnh.




Bắc chảo lên bếp xào hành tây với dầu oliu. Sau đó chờ nguội thì trộn cùng với thịt heo, thị bò xay cùng trứng, muối, hạt tiêu. Sau đó đặt lên lá bắp cải để chuẩn bị sẵn cuốn.




Lăn bắp cải lên từ hướng gần với bạn nhất. Sau khi cuộn được một nửa thì gập mép hai bên lại rồi cuộn tiếp. Như thế bắp cải của bạn sẽ giữ được chặt và đẹp mắt.




Cho cà chua, ớt bột, muối vào máy xay sinh tố xay nhuyễn sau đó đổ vào nồi đựng bắp cải, đun liu riu nhỏ lửa cho đến khi dần cạn nước là món ăn đã hoàn thành.


Bắp cải cuộn thịt sốt cà là món ăn dân dã, không mấy xa lạ trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Thế nhưng cách làm sao cho cuốn bắp cải được chuẩn đẹp thì không phải ai cũng biết. Ngoài ra, với cách làm là ninh trong sốt cà chua, các bạn sẽ giữ nguyên được vị thanh nhẹ của bắp cải đồng thời thấm được vị ngọt đậm của sốt cà nên ăn lại càng thêm ngon!


Mong các bạn thành công với món bắp cải cuộn thịt sốt cà này nhé!

(Nguồn: norecipes)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính tối nay nhà mình ăn gì món mặn bắp cải cuộn thịt sốt cà chua món ăn từ thịt heo

pha nước chanh xoài Bò khô lai rai hết sảy cách làm tteokbokki cách làm nộm gà bắp cải Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên cach nau nep cam Thịt Gà Bánh tart dứa mini thơm ngon cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon bua com gia dinh dau phu thom ngon cach nau xoi nep cam mon Han Quoc ngâm kiêu nhung mon an ngon xôi cốm sen 3 cách bóc vỏ cà chua trơn tuột sấu tôm xào bạc hà tom boc sa ot ngon Cách làm mắm tép goi thai đổi món cuối tuần buche me ngam đương ngon banh bo nuong 3 lam cha nuoc bap ngon An Sang bông cải xào với tỏi mon ca loc hướng dẫn nấu ăn ngon làm kẹp tóc cá hồi chiên sốt sot mat ong canh bí xanh tôm thịt bỏng cá nấu đậu phụ Bún ga chip chip hap sa ot ngon An Trua bun ca mien trung túi đựng đồ cơm suất văn phòng ngon cơm hấp lá sen Túi Xách nộm bí đao chua ngọt nau che hat sen cu nang Hướng dẫn nấu ăn bao tu kho nuoc dua sinh to tra cherry Thức Uống sơn móng tay Tôm siro atiso đỏ bun ca ro ngon bánh táo hương quế Thit heo Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon chùm món lắc mới lạ gà cuộn cơm nướng Thịt Dê chuoi chien bông bí Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa banh bao hap hanh ruoc tom Quay