Bắp cải cuốn thịt có lá bắp cải ngọt mát, bọc với thịt lợn băm tươi ngon, không ngán sẽ khiến bạn không thể chối từ. Hãy tham khảo cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày với NauNgon.com sau đây nhé!
Cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày

Trời chuyển mùa cơ thể dễ mệt mỏi và nhiễm lạnh, ăn những món hấp giàu dinh dưỡng sẽ giúp bạn thấy ấm áp, khỏe khoắn hơn. Xin giới thiệu bắp cải cuộn thịt hấp cho thực đơn hôm nay.

Cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm bắp cải cuốn thịt

  • Lá bắp cải hoặc cải thảo
  • Thịt lợn xay/băm 200g
  • Cà rốt nửa củ
  • Vài cái nấm hương, mộc nhĩ
  • Hành xanh (tùy chọn)
  • Hạt nêm, tiêu xay

Cách làm bắp cải cuốn thịt

Cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày phần 2

  • Cà rốt thái hạt lựu. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở băm thật nhỏ. Hành xanh xắt nhỏ
  • Lá bắp cải rửa thật sạch, cố gắng giữ nguyên lá không bị rách. Cái nào già phần cọng cứng thì bạn dùng dao lạng mỏng đi.
  • Thịt lợn xay ướp với 1 muỗng hạt nêm, chút tiêu, trộn với nấm hương, mộc nhĩ, hành xanh để 10 phút cho thấm. (Có thể cho thêm 1 muỗng nhỏ dầu hào để hương vị thêm ngọt đậm đà)
  • Đun nước sôi, chần lá bắp cải chín tái, mềm là được.
  • Trải lá bắp cải ra, dùng thìa múc thịt cho vào lá, cuộn lại như gói nem. Ở bước này bạn có thể chần thêm vài lá hành xanh làm dây buộc cố định cho cuộn bắp cải không bị bung ra.
  • Nên cuốn nhỏ vừa để khi hấp thịt nhanh chín.
  • Đặt các cuộn bắp cải lên đĩa sứ, cho đĩa vào nồi hấp.

Cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày phần 3

  • Hấp khoảng 10 – 15 phút là được.
  • Nhấc ra ăn nóng, chấm kèm tương ớt hoặc xì dầu ngon tuyệt.

Với cách làm món bắp cải cuốn thịt giản đơn mà thơm ngon bổ dưỡng cho thực đơn hằng ngày mà 123monngon.com vừa trình bày thì hy vọng sẽ mang đến cho các chị em nội trợ một công thức món ăn ngon tuyệt vời nữa. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dưỡng t o ớt mon an tu thit ga t p Cún Khang Bim bim pho mát giòn thơm cho bé CA hap cá xông khói Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon Banh Chuoi cach lam banh bong lan sáng mắt cach lam siro man ngon 水煮鱼的做法 chim cút quay tam tao dầu trái gấc hoa nấu canh cải xanh æ² æ phở trộn hải sản cach nấu phá lấu thú tart hat sen hap bánh bông lan siêu ngon gỏi cóc dua hau che dau trang banh lot ngon súp thịt xinh tau thạc rau câu cach chien thit heo ngon cách làm pancake tep món giảm cân Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ le tron thit ga Món ngon từ ngọn tre non của người Thái thêu bò xốt vang cach nau banh trung thu th Bun rieu bo cuon thit ba roi rang thit ga bánh Đậu cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc mit non xao sa ot nau canh rau ngot don gian canh chua bông điên điển coc ngam đương lam nom chả trai giò sống gÃƒÆ kho coca đỗ trắng súp đậu trăng đạu rồng cua chien gion sen xà o Nuoc cham ga cách làm bò nhúng giấm hầm thịt vịt xì dầu pizza sốt cà thach cách đỗ rau câu cơm rang duong chau tôm tươi bọc khoai tây Com tam than bánh khoai môn chiên vừng sữa đậu thay cach bay hoa qua công thức bánh mì trứng chiên xúc xích theo thi nuoc ep trai cay mì ý thịt gà xé phay sườn heo rim tỏi rau chân vịt xào cach lam banh cupcake mon ngon ngay he xối mỡ banh bong lan cam sườn non kho dừa thi u nem rán thịt tôm rau cải xào quẩy bun suon heo ngon đưa chè khoai lang 2 màu nhi m CÃƒÆ Kho Butter Gà xào xả cÃƒÆ chua nho sushi viên trung cut hap ngon cách làm thạch trà sữa lê om đùi gà muối dưa cải chua cách làm bánh ngô ngọt thuong bầu nấu canh cua ti n sữa lắc sô cô la bữa cơm ngày nắng ti u canh bò rong biển trung ga trứng chiên phô mai và nấm heo bọc sả lòng heo xào món tẩm bột chiên Chìa khóa tiec mon bo bit tet bắp nướng phô mai