Mời bạn tham khảo cách làm món bắp bò xốt cam ngon như ngoài hàng nhé.
Hướng dẫn chế biến bắp bò xốt cam

Nguyên liệu gồm có: - 1 kg bắp bò. - Hành tây, tỏi băm nhuyễn. - 1 quả cam vàng, 2 quả cam sành. - 200ml sauce cam đặc (bán trong chai tại các siêu thị). - Hạt nêm, chút đường, dầu chiên. Thực hiện:

  • 1 Bắp bò để nguyên, rửa thật sạch, lọc bỏ phần bạc nhạc. Dùng tăm xâm đều vào bắp bò. Ướp hạt nêm khoảng 15 phút.

    Để nguyên như thế và chao sơ qua dầu cho bắp bò săn lại (không phải chiên mà chỉ chao qua dầu).

  • 2 Cam sành vắt nước cốt. Cam vàng bổ đôi rồi cắt lát mỏng (để trang trí).

    Cho bắp bò vào nồi, đổ nước xâm xấp, nấu sôi, hớt bọt, sau đó cho hạt nêm, nước cốt cam sành, chút xíu đường (tùy thuộc vào cam chua hay ngọt) nấu nhỏ lửa cho đến khi mềm. Vớt ra, để nguội, cho vào tủ lạnh chừng 15 phút để bắp bò chắc lại, dễ cắt.

  • 3 200ml nước sauce cam + 100ml nước luộc bắp bò nấu sôi, nêm một ít hạt nêm và bột bắp pha loãng để có độ sánh vừa phải.

    Bắp bò cắt lát, xếp lên dĩa, trang trí bằng cam cắt lát xung quanh. Rưới nước sauce cam lên, dùng nóng. Bày kèm xì dầu hay muối tiêu.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bi quyet nau che dua mon mon Han Quoc bò bít tết kiểu philippines Nắng nóng tài nộm gỏi Bánh quế Phạm thuà Šbanh banana muffin 6n ga muoi chua cay che sen hap le ngon hao nuong pho mai ngon snack quẠbanh cookie ngon mon chien BÃƒÆ c Bánh Khảo Kẹo Lạc BÁNH HẤP spaghetti ja baconi thọ">tuổi thọ là cua nấu mì vịt tiềm sấu ngâm gỏi chân gà cÃƒÆ chua món sườn hấp Xôi đậu bánh ngô nướng cà bung An Sang An Sáng hat de halloween nấu ăn hoá chất Mon ngon gia dinh bo tai chanh Lê Văn Hưu cách nấu củ ấu chả làm từ thịt heo lam banh beo ngon lỗi nhỏ hành canh ga thom ngon hat de kho thit trò cong thuc nau che 6 tà may và tông màu Ngheu xao toi cải cach lam com chien dua bo thach chanh leo cot dua ca huongơm kho ba rọi hat de nuong ngon mì nui banh xeo rẠcác món chân gà ngon tranh cách làm bún cá cách làm tương cà chua canh nau trai thom chè khoai tía công thức vịt om quả sấu khoai lang tím hat de nuong thom ngon ầu trà xanh mon xao ngon canh ech nau me cà rốt bánh sữa chua banh ran hat luu canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon đầu cá dá n bún mắm cá hat sen hap khai vi canh tam sắc bánh sữa chiên giòn câu banh kem pho mai cùi dưa hấu cơm hộp văn phòng rau muong tron tôm sốt chanh leo gà xào sả ớt cách làm bò tái chanh công thức sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua Gỏi cuốn ớt ngọt sử dau phu chien sa Cach bay dua hau hat suong sa tự làm xúc xích Tổng hợp ca ngu com rang dua bo thom kim chi thịt gà An choi tu cach lam nem cua be