Thêm món mới rất hấp dẫn được chế biến từ bắp bò, đó là: Bắp bò nhúng chanh muối.
Hướng dẫn chế biến bắp bò nhúng chanh muối

Nguyên liệu gồm có: - 300 gram bắp bò hoa - 1 củ hành tây - 500 gram cải bẹ xanh - 2 trái chanh muối - 1 muỗng súp chao đỏ - 1 muỗng cà phê hành tím băm - 1 trái ớt sừng - 500 gram bún tươi - Một ít ngò rí Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước tương, hạt nêm chuẩn bị sẵn thêm: Nồi lẩu và bếp cồn. Thực hiện:

  • 1 Hướng dẫn nhanh: Bắp bò hoa rửa thật sạch, xắt mỏng. Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt khúc. Chanh muối gọt lấy phần vỏ, thái nhuyễn. Phi thơm hành tím, cho 1 tô nước vào, cho chanh muối, gừng và chao đỏ vào nấu chung.
  • 2 Bắp bò hoa rửa thật sạch, xắt mỏng.

    Hành tây bóc vỏ xắt khoanh.

    Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt khúc.

    Lót hành tây vào đĩa, xếp bắp hoa lên mặt cho đẹp.

  • 3 Xếp bún và cải xanh ra đĩa cho đẹp.

    Chanh muối gọt lấy phần vỏ, thái nhuyễn.

    Chao đỏ tán mịn.

  • 4 Phi thơm hành tím, cho 1 tô nước vào, cho chanh muối, gừng và chao đỏ vào nấu chung.

    Nước sôi nêm ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng súp nước tương và 1 muỗng súp hạt nêm. Sau cùng, nếm nêm lại với chút muối cho nước lẩu vừa ăn.

    Dọn món ăn: Cho nồi nước lẩu lên bếp cồn, dọn thịt bò, rau, bún ở xung quanh. Nước lẩu sôi, trụng (trần) thịt bò và rau đến đâu dùng đến đó.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

công thức bánh mì đen dac san Nha Trang bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum sup bi do Lam banh cookie am thuc mon ngon moi ngay thuc don mon ngon cá chiên xóc tỏi ớt cach nau che bi do Tôn gà ta nước mắm món hấp Thiên Trúc sườn nấu củ cải cach lam rau muong xao cach lam canh mang ham xuong heo che hat sen tao do Do dung hoc tap canh cai xanh nau ngheu ngon trá Ÿ lên trung cut rim tom xa lach kieu duc dua chua bong thien dieu Thịt nướng sữa nóng cà ri cá hồi canh dua chua thit bo Ba te Gà kho nuoc sam ngon bánh trứng list lẠu thÆ á c Salad trứng Huỳnh Banh mi pho mai mon bun thang cac mon bun бm ba rọi kho xí muội so nuong mo hanh cach lam goi rau muong cheesecake chocolate Rau nhút thit ba chi kho trung cut thom ngon thịt heo hấp ngau pin tim thuoc bac cach lam nep thang cuon sushi nhung mon ngon duong pho kem cay trái cây dot bi xao me ga trung sua mien xao cua thom ngon lam goi hoa chuoi bao ngu soup bông cải cơm thai bún mấm món ngon từ gan heo Món ca Hấp miss a Thực phẩm nào tốt cho người viêm loét trà khoai so long xao nam kim cham tôm luộc nước dừa giày trẻ em gẠu thuà Šcà ri trái cây đám cưới thanh bạch canh chua dien dien goi mang tuoi cuống đồng tiền cá hồi xào cà chua bi món ăn từ dứa cách nấu giò ngon kem hoa quả khô cach lam dui ga chien ngon CÃƒÆ kho bổ banh la dua cha tom vien xien gà chiên rim sữa tươi Lá cẩm tép đồng xào khế chua cach lam banh tart thịt heo om chua ngọt cocktail húng quế Cách nau xoi kem ly cách gói bánh tét bún hải sản mon xao ngon dưa hấu làm salad me muối tim heo xào cay Hấp dẫn bánh xèo cá trắng miền Tây Vỏ che ngo khoai lang ngon Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu lam ca ba sa ngon Cháo thit bo bánh qui hình gấu canh tôm nấu mồng tơi NAU cach lam muoi ot rang Thơm hap suon cach lam cha bap ngon chảy nước miếng chè đậu bí đỏ banh quy khac trai tim nâu ăn công thức làm sữa chua cach lam trung ga muoi thịt ếch nấu cà ri Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa chocolate cang cua hap ngon kem que sữa đậu xanh banh snake kieu thai