Thêm món mới rất hấp dẫn được chế biến từ bắp bò, đó là: Bắp bò nhúng chanh muối.
Hướng dẫn chế biến bắp bò nhúng chanh muối

Nguyên liệu gồm có: - 300 gram bắp bò hoa - 1 củ hành tây - 500 gram cải bẹ xanh - 2 trái chanh muối - 1 muỗng súp chao đỏ - 1 muỗng cà phê hành tím băm - 1 trái ớt sừng - 500 gram bún tươi - Một ít ngò rí Gia vị: Muối, tiêu, đường, nước tương, hạt nêm chuẩn bị sẵn thêm: Nồi lẩu và bếp cồn. Thực hiện:

  • 1 Hướng dẫn nhanh: Bắp bò hoa rửa thật sạch, xắt mỏng. Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt khúc. Chanh muối gọt lấy phần vỏ, thái nhuyễn. Phi thơm hành tím, cho 1 tô nước vào, cho chanh muối, gừng và chao đỏ vào nấu chung.
  • 2 Bắp bò hoa rửa thật sạch, xắt mỏng.

    Hành tây bóc vỏ xắt khoanh.

    Cải bẹ xanh rửa thật sạch, cắt khúc.

    Lót hành tây vào đĩa, xếp bắp hoa lên mặt cho đẹp.

  • 3 Xếp bún và cải xanh ra đĩa cho đẹp.

    Chanh muối gọt lấy phần vỏ, thái nhuyễn.

    Chao đỏ tán mịn.

  • 4 Phi thơm hành tím, cho 1 tô nước vào, cho chanh muối, gừng và chao đỏ vào nấu chung.

    Nước sôi nêm ½ (một phần hai) muỗng súp đường, ½ (một phần hai) muỗng súp nước tương và 1 muỗng súp hạt nêm. Sau cùng, nếm nêm lại với chút muối cho nước lẩu vừa ăn.

    Dọn món ăn: Cho nồi nước lẩu lên bếp cồn, dọn thịt bò, rau, bún ở xung quanh. Nước lẩu sôi, trụng (trần) thịt bò và rau đến đâu dùng đến đó.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì nướng trá ngao bao tu kho nuoc dua Bánh trang làm rau câu trái cây cháo cá chưng bánh cookie trà xanh Mách bạn mẹo phi hành giòn tan không cay thủy sữa tươi kẹo dẻo cach lam ca chem sot chanh nau cha gio Đá cÃƒÆ kho động chè kê Canh bí bánh bao hình heo quẩy ngon sử Cá Kho dua cua chien gion mà p mì xào vùng rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Tôm hấp cách chọn sấu ngon cây chuối Rau qua vừng Bánh lá cầm sot sau bo thom các món từ thịt gà Tra Bun rieu banh troi man xoi ngon h númu che chuoi">Cách nau che chuoi trứng bọc muc chien xu thầy dâu Nội Trợ cai thia kem chuối sữa dừa Bánh Mặn cach lam bi dao sot thit bam Sườn chiên sả núm bánh tét lá dứa bong kiểu nhật cơm hai món Canh bí đỏ và cà tím xào cach lam banh chung ngay tet Chả giò ruốc thit luôc ngâm nươc mam chim yến hình bánh kèm ám xôi thịt bò nướng Thịt chiên dien bobg cai xao thit bo bánh quy mứt hu Ý Tưởng amthuc ga ran bánh muffin so co la trứng chiên Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên kẹo que chocolate oreo Chi礙n phở xào chay bánh phở đậu hũ gà trộn chua ngọt Cua hai da có gà không đổi râu câu sa lát bí ngòi Nấu ngon thanh cua xao can tay cơm nấm Lẩu chua côn Tìm dau bap xao cay hấp dẫn siro mẠn hẠu thịt chó áo phông dạ dày hầm cà ri cà ri gà cách chiên thực phẩm không mất dinh chả ngô rán Mon goi kho quẹt rau củ cách làm kem soda trứng gà nau an ngon cach lam sua Sò Thịt heo Cac món Phố ca thu nhat mousse xoai tự chế đồ đạc thuc don an dam pha trà Thit ba chi Chien khoai tay phấn chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon ăn dặm kiểu Nhật