Bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai vừa còn có thể cuốn rau sống bánh tráng ăn quá ngon. Món này sẽ là tuyệt chiêu cho những ngày Tết sắp tới đấy các bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền sau đây nhé!
Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm mắm

Để có được món bắp bò ngâm mắm thì các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • Bắp bò loại ngon: 1 kilogram ; nước mắm ngon, dấm gạo
  • đường cát trắng, nước lọc, một ít thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt cay, một ít hoa hồi
  • Hũ thủy tinh để ngâm bắp bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bắp bò ngâm mắm

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước mắm, đường, dấm, nước lọc theo vào nồi để đun với tỷ lệ 2:2:1:0,5
  • Lấy một nửa số tỏi và ớt cay ở trên đập dập và cho vào nấu cùng nước mắm. Nấu với lửa nhỏ tới lúc sôi và đường tan hết thì tắt lửa và để nguội

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một nồi nước với một ít muối, gừng đập dập, 3 nhánh hoa hồi, một ít quế, thảo quả đập dập. Tiếp theo cho bắp bò vào, cho lên bếp và luộc chín tới

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): Khi bắp bò đã luộc xong thì vớt ra và để thật nguội, sau đó cho vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn sẵn. Cho tỏi, ớt cay vào và đổ nước mắm vào cho ngập thịt bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ tư(4) : Đậy nắp kín hũ và để ở ngoài khoảng 5 ngày là có thẻ dùng được. Khi ăn, dùng dao thật sắc để thái từng miếng bắp bò cho thật mỏng nhé các bạn!

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Và đây là thành quả:

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Với cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ cần ít phút là các bạn sẽ hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng trong những ngày Tết sắp tới rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp bò ngâm mắm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế cơm gà chiên cải nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp