Bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai vừa còn có thể cuốn rau sống bánh tráng ăn quá ngon. Món này sẽ là tuyệt chiêu cho những ngày Tết sắp tới đấy các bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền sau đây nhé!
Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm mắm

Để có được món bắp bò ngâm mắm thì các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • Bắp bò loại ngon: 1 kilogram ; nước mắm ngon, dấm gạo
  • đường cát trắng, nước lọc, một ít thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt cay, một ít hoa hồi
  • Hũ thủy tinh để ngâm bắp bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bắp bò ngâm mắm

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước mắm, đường, dấm, nước lọc theo vào nồi để đun với tỷ lệ 2:2:1:0,5
  • Lấy một nửa số tỏi và ớt cay ở trên đập dập và cho vào nấu cùng nước mắm. Nấu với lửa nhỏ tới lúc sôi và đường tan hết thì tắt lửa và để nguội

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một nồi nước với một ít muối, gừng đập dập, 3 nhánh hoa hồi, một ít quế, thảo quả đập dập. Tiếp theo cho bắp bò vào, cho lên bếp và luộc chín tới

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): Khi bắp bò đã luộc xong thì vớt ra và để thật nguội, sau đó cho vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn sẵn. Cho tỏi, ớt cay vào và đổ nước mắm vào cho ngập thịt bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ tư(4) : Đậy nắp kín hũ và để ở ngoài khoảng 5 ngày là có thẻ dùng được. Khi ăn, dùng dao thật sắc để thái từng miếng bắp bò cho thật mỏng nhé các bạn!

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Và đây là thành quả:

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Với cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ cần ít phút là các bạn sẽ hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng trong những ngày Tết sắp tới rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp bò ngâm mắm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín