Bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai vừa còn có thể cuốn rau sống bánh tráng ăn quá ngon. Món này sẽ là tuyệt chiêu cho những ngày Tết sắp tới đấy các bạn. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền sau đây nhé!
Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bắp bò ngâm mắm

Để có được món bắp bò ngâm mắm thì các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • Bắp bò loại ngon: 1 kilogram ; nước mắm ngon, dấm gạo
  • đường cát trắng, nước lọc, một ít thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt cay, một ít hoa hồi
  • Hũ thủy tinh để ngâm bắp bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Cách làm bắp bò ngâm mắm

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1):

  • Cho nước mắm, đường, dấm, nước lọc theo vào nồi để đun với tỷ lệ 2:2:1:0,5
  • Lấy một nửa số tỏi và ớt cay ở trên đập dập và cho vào nấu cùng nước mắm. Nấu với lửa nhỏ tới lúc sôi và đường tan hết thì tắt lửa và để nguội

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): chuẩn bị sẵn một nồi nước với một ít muối, gừng đập dập, 3 nhánh hoa hồi, một ít quế, thảo quả đập dập. Tiếp theo cho bắp bò vào, cho lên bếp và luộc chín tới

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): Khi bắp bò đã luộc xong thì vớt ra và để thật nguội, sau đó cho vào hũ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn sẵn. Cho tỏi, ớt cay vào và đổ nước mắm vào cho ngập thịt bò

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ tư(4) : Đậy nắp kín hũ và để ở ngoài khoảng 5 ngày là có thẻ dùng được. Khi ăn, dùng dao thật sắc để thái từng miếng bắp bò cho thật mỏng nhé các bạn!

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

Và đây là thành quả:

Cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Bắp bò ngâm mắm là một trong những món ngon và rất tiện lợi trong những này tết. Từng miếng thịt bò săn chắc, đậm đà rất thơm ngon và hấp dẫn.

Với cách làm món bắp bò ngâm mắm đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ cần ít phút là các bạn sẽ hoàn thành một món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng trong những ngày Tết sắp tới rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bắp bò ngâm mắm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon banh trang cuon mươp huong tình lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà sữa bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng