Bắp bò luộc nước mắm có vị đậm đà của thịt bò được ướp cùng hương thơm của gừng, sả nên cách giản đơn nhất là bạn chấm nó với tương ớt đã ngon rồi! Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon!
Cách làm bắp bò luộc nước mắm quá ngon

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 1

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 2


Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món bắp bò luộc nước mắm:

- 600 gram bắp bò
- 6 cây sả
- 1 mẩu gừng khoảng 3-4cm
- Hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 4
Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 5

Bắp bò rửa thật sạch, ướp với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu và 2 muỗng canh nước mắm.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 6

Đeo bao tay làm bếp, bóp miếng thịt bò thật kĩ để bò thấm gia vị tốt hơn, sau đó bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất là 1 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 7
Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 8

Sả đập dập, cắt khúc cỡ 3-4cm.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 9

Gừng cạo vỏ, xắt lát mỏng.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 10
Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 11

Làm nóng nồi với chút dầu chiên, cho gừng vào phi thơm.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 12

Tiếp tục thêm sả vào đảo đều tay.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 13
Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 14

Khi thấy sả dậy mùi thì bạn cho miếng thịt bò vào, chế nước ngập miếng thịt, thêm 2-3 muỗng canh nước mắm rồi đun lửa to.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 15

Nước sôi bạn vớt hết bọt rồi giảm xuống lửa nhỏ, đậy vung đun khoảng 1 tiếng.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 16

Vớt bò ra đĩa, để nguội rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 17

Khi dùng bạn lấy thịt bò ra, thái miếng mỏng rồi bày lên đĩa nhé!
Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 18

Bắp bò là một trong những món nhậu được nhiều người yêu thích, và món ăn rất phổ biến bạn thường thấy là món bắp bò ngâm mắm hay ngâm giấm. Tuy nhiên những khi không có nhiều thời gian để ngâm bắp bò thì bạn có thể làm món bắp bò luộc nước mắm này cũng quá ngon miệng mà cách làm lại giản đơn, nhanh chóng.

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 19

Bắp bò luộc nước mắm có vị đậm đà của thịt bò được ướp cùng hương thơm của gừng, sả nên cách giản đơn nhất là bạn chấm nó với tương ớt đã ngon rồi. Cầu kỳ hơn bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm ít xà lách, chuối xanh, khế xanh, bún và bánh tráng để cuốn cùng bắp bò và chấm nước mắm chua ngọt hoặc nước tương đen thì sẽ càng tuyệt vời hơn đấy!

Bắp bò luộc nước mắm nhâm nhi cuối tuần quá ngon! 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò món luộc món nhậu món ăn việt nam món chính món mặn

mì cá hồi Mật ong Quảng DO CHUA Cách làm bánh kem bò xào hành Đình Ngang THIT cánh cá rô đồng Banh bao cách pha nước chấm cach cách làm bún làm pancake thanh cua sup thit ga Nấu với tôm mon canh bi ham nhoi thit lo tai heo pha lau canh mướp hương riêu cua ốc xào me Com chay chien sup nam ngon ê hăm cach lam spagetti thap cam Bun rieu Cach Lam Che 3 Mau bánh bắp chiên cocktail ngon Thịt Heo chien gion thit xong khoi nấu chè ngô nau lau chao thịt ba chỉ áp chảo cach lam goi xoai cham gỏi BI DAO sinh tố hoa quả cach lam sua hat sen nấm đông cô Tóm cánh gà rán sả banh Tart trung gỏi"background-color: #19C93B" href="/index.php?q=Nước dừa">Nước dừa banh cua Lagu ga các món chay ngon đô uô ng Bình Nữ món ngon tặng mẹ Lá dừa cÃƒÆ kho dua bong cuc sô cô la Mà i gà om mận cac mon ngon tu ca rút tơm Thạch diêu xay dưa hấu nau che dau van CÃƒÆ nuc banh khoai tay xuc xich cÃƒÆ ran cuốn cách làm bột nêm từ thịt gà hoành sua chua nha đam banh nuong huong cam chẳm cách làm bánh cuốn Bánh gio phú Món Luộc cách trộn salad cách nấu cà ri gà hấp muối kem vani sữa tươi hành tây ép bầu bí rim làm bò khô pha lau ragu nai ngon trà đào tươi hến Chân giò Xá xíu xốt cÃƒÆ loc xao nấu chè hạt sen đậu ván Pa te món mực xào gùng cach lam banh mi nuong ca rim sinh tố vải thịt viên sup dau ha lan ngon nau bach tuoc Bật Ga nuong xa thực phẩm Mai là sen miến trộn mực tôm sốt món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải bột lọc miê mộc Món Chính cach lam canh nam kim cham Kho heo Về