Bắp bò hầm kim chi có pha trộn giữa vị chua cay của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt sẽ là món ăn ngon tuyệt vào những ngày lạnh. Cùng học cách nấu món bắp bò hầm kim chi nhé!

chuẩn bị sẵn làm món bắp bò hầm kim chi

Để nấu bắp bò hầm kim chi, các bạn chuẩn bị sẵn như sau:

• 1 bắp bò hoa (khoảng 500g).
• 250 gram kim chi.
• Ngò ôm, đường, hành lá, hạt nêm.

Cách nấu bắp bò hầm kim chi

• Bắp bò rửa thật sạch, thái phần vừa ăn rồi luộc chín. Phi thơm đầu hành, cho bắp bò vào xào sơ qua. Tiếp đến cho nước luộc bắp bò vào nấu sôi.

• Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.

• Ngò ôm, hành lá xắt nhỏ cho vào nồi rồi tắt lửa.

Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.

Với cách làm món bắp bò hầm kim chi ngon tuyệt vời cực hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin chắc các chị em sẽ thực hiện thành công! Mong các bạn ngon miệng với bắp bò hầm kim chi nhé!