chuẩn bị sẵn làm món bắp bò hầm kim chi
Để nấu bắp bò hầm kim chi, các bạn chuẩn bị sẵn như sau:
- 1 bắp bò hoa (khoảng 500g).
- 250 gram kim chi.
- Ngò ôm, đường, hành lá, hạt nêm.
Cách nấu bắp bò hầm kim chi
-
1
Bắp bò rửa thật sạch, thái phần vừa ăn rồi luộc chín. Phi thơm đầu hành, cho bắp bò vào xào sơ qua. Tiếp đến cho nước luộc bắp bò vào đun sôi.
-
2
Kim chi thái khúc vừa ăn cho vào hầm cùng, khi nước sôi nêm lại gia vị cho vừa ăn.
-
3
Ngò ôm, hành lá thái nhỏ cho vào nồi rồi tắt lửa.
-
4
Món ăn có vị chua nhẹ, cay nồng ngon miệng, thích hợp cho những ngày trời mưa gió.
Chúc các bạn ngon miệng với bắp bò hầm kim chi nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)