Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.
Bắp bò hầm khế cho ngày đông giá

Nguyên liệu gồm có:

- Bắp bò, một quả khế chua, 1 củ gừng, 5-7 hạt dẻ  

Cách chế biến:

- Bắp bò rửa thật sạch cho vào nồi thêm nước và nấu sôi khoảng 5 phút sau đó đổ nước này đi. Bắp bò cắt miếng vừa ăn (bằng hai ngón tay), sau đó ngâm vào bát nước lạnh 5 phút rồi vớt ra.

- Hạt dẻ gọt bỏ vỏ, bắp bò thêm khoảng 1 lít nước, gừng gọt bỏ vỏ đập dập và hầm nhừ.

- Khế cắt thành hình sao, dày khoảng 5cm.

- Cho khế vào nồi canh khi bò đã mềm, thêm gia vị và nấu sôi thêm một lúc nữa.

Mách nhỏ:

- Đây là món canh cực giản đơn nhưng có hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, thêm khế vào bát canh có thể chữa đau rát cổ họng, cảm lạnh, lạnh bụng.

- Món bò hầm khế này còn giúp tăng cường tiêu hóa và rất tốt khi ăn mùa đông.   Theo Dân Việt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam bo nhung giam gà bọc giấy nướng ca qua nau am cà mòi kho Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế soup hành tây cà chua bánh hành nhân tép chiên Lịch sử của ẩm thực băng chuyền Goi ga bac ha ngon vang sua chuoi cho be salad tom thit nguoi bắp nướng mật ong sấu om thịt ba chỉ trộn gỏi rau muống goi bo kho banh trung thu xôi bọc thịt viên cách rim cá diêu cua Dạy banh uot thit quay ngonMontan canh lá giang thịt gà Nồng cach tron goi nam bun mang chay cach lam rau cu xao chay ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với cach lam xoi sau rieng chè đậu heo rừng xào sả ớt mon trung cuon ngon 水煮鱼的做法 nươc Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc điều đỏ Cháo trứng đọc cách nau che me đen trứng rán mướp đắng Trứng rán thịt ba chỉ khà u làm khoai tây chiên cây cù nèo cơm trộn cách làm củ cải xào trứng chả cá ngần mon nam kim cham ngon style="background-color: #47B5CD" href="/index.php?q=Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước">Lẩu cá linh hoa điên điển mùa nước Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ lá dứa cuốn thịt gà đậu hũ sốt cà chua cach lam muop xao nam Thơm ngon bún cá rô đồng làm thạch ngon lươn nấu cháo ca ri ca bong lau mousse việt quất 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn cách lam sinh to bo cach lam cha nam Mon công thức gà nướng mật ong gà nướng bun dau mam tom cach lam hanh tim muoi chua kho qa sot xi muoi cach lam banh deo nhan com ăn ốc mặt đường món chiên măng tự làm bánh rán Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo cach lam banh rom nhan thit cach lam ca nuc nuong cách kho trứng cút nộm tai heo xoài tái chế ếch rang tỏi banh mi ngot trai tim la rosemary bò chay cà thu beefsteak thom ngon sua bi do cach nau ăn ngon ngô xào trứng Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam Cac mon Che cach lam banh mi tom chien xu thạch phô mai ngon Giới thiệu về điện thoại canh riêu cách làm bánh ngô gà nấu nấm thập cẩm cá hồi chè nha đam nhãn nhục lạp xưởng rán trứng trang trí giáng sinh thạch cam nhân bánh flan goi du du bo kho che troi nuoc cach cam hoa cuc mắm cái Ấn Độ Che hat de canh ga chan ga tron cay mì xào tôm sốt bơ tỏi bánh cà ri kho qua chay kem xoài xay bánh mì cuốn trứng mực cách làm thịt kho tàu pancake vị chuối banh gingerbeard thom khoai tây chiên kiểu mới nộm măng và tôm thịt Nộm măng và bánh khoai sắn canh thit bo nau dua chua bà chay