Bao tử trộn củ kiệu với chút vị chua chua lại thêm chút giòn giòn khi ăn thực sự là một lựa chọn tuyệt vời của các mẹ khi chế biến cho ông xã nhắm rượu đó nha
Cách làm bao tử trộn củ kiệu cho ông xã thích mê

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 bao tử 400g
+ 1 mớ rau răm, rau húng
+ Tương ớt
+ 1 củ hành tây
+ 4-5 củ kiệu
+ Giấm
+ Đường
+ Nước mắm

Cách làm bao tử trộn củ kiệu cho ông xã thích mê

Cách làm bao tử trộn củ kiệu

– Rửa qua bao tử bằng nước sạch.

– chuẩn bị sẵn nồi nước sôi, cho bào tử vào trụng sơ đến thì thấy có bọt trắng sủi lên thì gắp ra khỏi nồi nước, để riêng.

-Dùng dao cạo sạch phần trắng, phần mỡ thừa và nhớt bám ở bao tử.

– Rửa bao tử với nước, rồi dùng muối hạt xát kĩ vào bao tử sau đó lại rửa kĩ với nước thêm lần nữa.

– Lộn trái bao tử rồi lại cạo sạch, dùng nước chanh để bóp bao tử rồi lại rửa với nước cho thật sạch.

– Bắc nồi lên bếp nấu sôi, thêm vào lát gừng nhỏ đập giập và chút giấm, sau đó thả bao tử vào luộc.

– Bao tử chín, ta vớt ra rồi cho vào ngâm trong nước đá lạnh pha chút chanh chừng 15 phút thì vớt ra để ráo.

– Thái bao tử thành sợi vừa ăn

– Hành tây thái lát mỏng, cho vào ngâm giấm đường.

– Rau răm, cùng rau húng rửa thật sạch, đem ngâm nước muối, sau đó cắt nhỏ.

– trộn thật đều hỗn hợp 3 muỗng cà-phê nước lọc, 2 muỗng cà-phê giấm, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê tương ớt trong tô lớn, them bao tử thái sợi, củ kiệu, hành tây, rau răm, rau húng, rồi lại trộn lên cho đều.

– Cho hỗn hợp trộn lên đĩa rộng, rắc đậu phộng húng lìu lên là hoàn thành.

Bao tử trộn củ kiệu rất dễ ăn lại lạ miệng vì vị chua nhẹ, các gia vị trộn thật đều với nhau, thêm bao tử dai dai giòn giòn cực hấp dẫn, đúng sở thích của các ông xã luôn nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

hoành thánh chiên giòn mận cÃƒÆ ngà ghẹ nấu rau muống så² ç ž CAC MON KHO Nau dau hu non lam cupcake chocolate cach xao kho qua voi thit ga ac tiem thuoc bac quà tẠng canh chua là giang tiec cuoi nam marshmallow món Ấn lời khuyên canh dưa cải chua ép cà rốt cach lam banh bi do jambon công thức thịt gà luộc kiểu mới Siro bap ngon hoa hanh tay chien bò xào kim chi cải thảo xôi lá dứa salad rau trom xoai ngam mam ot co banh tao ngan lop banh ran tam duong đậu chiên đậu hũ bún ngon lòng thịt lợn chiên cháo vịt thịt nạc nộm dưa chuột mon cai bo xoi canh ngao trứng gà trộn mon banh flan sua chua bông cải xào chua cay Mì gói chinh phục thế giới mam tom lam sushi ca hoi ham muốn thach dau ga sôt nâm Khai vị banh oc que Xuong xào bún bóc vá Cách làm chè thái salad bo nhà hàng thói thịt heo rang hành Xiu Mai Thêm giò lụa salad cÃƒÆ chua lam muc thịt gà ram can chả giỏ chay thịt heo xào bí quyết xào lã²ng mon mi tron cach lam soda dau xoai xanh khoai sÃƒÆ Ã½ tà may và sirô chanh dây phi lê banh lot thịt gà kho cho bà spaghetti cÃƒÆ chua Cá kho thơm cấm tôm đồng cà c loẠi bà nh khà c Nguyên liệu bắp bò luộc lòng heo muối Lam mẠRượu Đế RÃƒÆ cá tăng trọng banh bao tom táo Những cu cach lam com ruou Nau bo cach lam nui xao ngon Bánh Chuối cơm gà hải nam nấu xôi vò gấc bánh crepe lam banh bot ca chem goi bong dien dien hết tình yêu ngon mắt cach lam kem sua chua cach lam chao ca hoi hun khoi bÁnh nhung mon ngon muc chien toi ot ngon ga ham nam ngon cách làm bánh mì cach lam kem sua hỗn lam thit xao cu cai man banh chocolate chip